신세계푸드 기업연구
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- 목차
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1. 신세계푸드 선택 동기
2. 신세계푸드 소개
(1) 일반정보 (2) 주요 사업내용
(3) 재무정보 및 상시 종원원 수
(4) 연혁 및 실적 (5) 경영이념 및 철학
(6) 비전
3. 신세계푸드 현황
(1) 영업개황 및 사업부문의 구분
(2) 시장점유율 (3) 조직도
(4) 판매전략
4. 신세계푸드 장점
5. 신세계푸드 단점
6. 신세계푸드 전망
7. 신세계푸드 발전방안
- 본문내용
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(5) 경영이념 및 철학
가) 신세계는 기업윤리에 바탕을 두고 기업의 사회적 책임을 다하며,
나) 고객, 종업원, 협력회사 및 주주가성과와 가치를 다함께 나누고,
다) 풍요롭고 합리적인 생활문화를 선도하는 세계초일류 유통기업이 된다.
신세계푸드는 신세계의 경영이념을 근간으로 회사와 구성원이 비전과 성과를 함께 공유하며 창의성과 자율성을 바탕으로 한 기업문화를 창조하고, 윤리경영의 실천으로 기업의 사회적 책임을 다하며 생활 속 작은 행복을 추구하는 고객으로부터 신뢰받는 기업을 지향합니다.
(6) 비전
신세계푸드는 FS사업, 식자재유통사업, 식자재가공사업, 외식사업, 연회사업 등 5대 핵심사업 등 5대 핵심사업을 비롯한 신규사업의 균형 발전과 내실 있는 사업전개를 통해 고객이 먼저 신뢰하는 21세기 새로운 식생활문화를 선도하는 글로벌 종합식품유통기업으로 성장 발전하겠습니다.
3. 신세계푸드 현황
(1) 영업개황 및 사업부문의 구분
(가) 영업개황
신세계 푸드는 지난 2007년에 종합식품유통회사의 기틀을 확립하였습니다.
단체급식사업 중심의 영업 활동에서 고급 씨푸드레스토랑인 '보노보노' 안정화 및 대규모 푸드코트인 '그랜드 델리아' 오픈 등의 외식사업 확대, 수입과일과 수입음료를 국내 유통하는 수입유통사업의 시작과 식재가공사업의 중심이 되는 제3물류가공센터 건립은 종합식품유통회사로의 도약을 가능하게 하였습니다.
제3물류가공센터는 위생, 품질이 보장된 반가공 식자재를 당사 전 사업부문에 제공하여 경쟁력과 그 효율성을 증대시키는 역활을 하고 있으며, 2008년부터는 상품화과정을 통해 개인 소비자에게까지 제공될 수 있도록 노력하고 있습니다. 아울러, 물류처리 능력의 향상으로 전국에 효율적이고 신속한 배송을 통해 고객의 식탁에 제공되는 식재료의 신선도를 한층 더 강화하였습니다.
(나) 공시대상 사업부문의 구분
신세계푸드의 공시대상 사업부문은 공장ㆍ오피스 등 구내식당을 위탁운영하는 단체급식부문, 보노보노ㆍ델리아ㆍ클럽하우스ㆍ까르네스테이션을 운영하는 외식부문, 식품제조회사ㆍ전문식당 등에 식자재를 공급하고 수입상품을 국내에 유통하는 식재유통부문과 할인점ㆍ인터넷몰에 양념육을 공급하는 육가공부문으로 나눌 수 있습니다.
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