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스시 식초로 간을 한 밥에 생선을 얇게 저민 것이나 달걀 ․채소 ․김 따위를 섞거나 얹거나 말거나 하는 요리.를 들 수 있다.또한 한국의 대표음식인 김치는 전 세계에 한국을 알리는 효자노릇을 톡톡히 하고 있다. 2000년에 김치의 수출액이 1000억 원을 훌쩍 뛰어 넘었다. 그러나 일본의 기무치와 한국
12페이지 | 1,700원 | 2007.08.30
한국의 치킨점을 선택하지 않는다. 일본에서는 협력업체를 잘못 선택했기 때문이다. 일본에서 스시 배달을 전문으로 하는 업체를 선택하였지만, 그 업체는 스시 배달을 잘 하지 모르겠지만, 치킨배달은 잘 해내지 못하였다.StrengthWeakness 뛰어난 맛과 품질가맹점과의 관계뛰어난 소비자 접근성다양
16페이지 | 1,500원 | 2013.03.20
한국도 마찬가지지만 일본이 출산율을 높이기 위해서는 뿌리 깊은 문화를 바꿀만한 사회적 접근이 필요할 것이라고 나는 생각한다.또 일본인들은 보통 혼자 있는 시간을 즐긴다. 음식점에 가도 혼자인 손님을 위한 자리가 따로 마련되어있으며, 보통 대학생이 되면 부모 밑에서 독립하여 혼자 사는 경
2페이지 | 800원 | 2015.03.29
스시를 많이 먹고는 있지만 스시가 어떤 음식이고 어떻게 즐겨야 하는지는 잘 모르는 경우가 많다. 우리는 이 두 가지, 술과 스시에 대해 알아보고자 한다본론Ⅰ. 일본의 술 문화1. 기원1) 술의 기원) 참고문헌 1) 일본으로 건너간 한국음식. 정대성. 김문길 2000년 솔출판사 p.67∼8 2) 현대일본문화읽기
6페이지 | 1,100원 | 2004.08.10
한국의 특화된 메뉴를 보유하고 있으며, 식혜, 수정과, 떡 등의 디저트 메뉴를 지니고 있다.또한 고급스런 한국식 인테리어로 인하여 고객들로 하여금 더욱더 고급스러운 이미지를 구축하고, 외국 고객들에게 한국의 음식과 더불어 미적 아름다움도 알리고자 한다. 예컨대 기왓장의 모습만으로도 한국
12페이지 | 1,400원 | 2007.06.05
일본문화의 이해 - 일본의 음식문화와 음주 문화한국과 거리상으로도, 문화적으로도 굉장히 밀접한 일본의 음식문화, 술문화는 어떤 모습일까? 한국의 음식문화와 비교하여 일본의 음식문화는 한국과 어떻게 다른지 알아보자.일본 음식은 우리의 일상생활과도 깊은 관계를 가지고 있다. 스시우동
7페이지 | 1,500원 | 2014.06.16
서울이나 아가야 할 방향 역사와 전통이 있는 퓨전 도시 서울
한국의 먹거리를 알려라!이탈리아는 피자와 스파게티, 일본은 스시 등 각 나라를 대표하는 먹거리와 요리들을 알리는 것이 굉장히 중요한 일이라는 것은 이미 말하지 않아도 모두들 인지하고 있을 것이다. 우리나라의 경우 소개할 만한 음식 상품이 부족한 실정인데, 그런 점을 보완하기 위해 여러 가
6페이지 | 800원 | 2015.06.27
한국계열 요식업체 진출 사례1) 진출 개요 한국계열 요식업소들의 미국 진출은 그 시작이 한인 커뮤니티를 대상으로 하였다는 점에서 볼 때 중국일본의 경우와 매우 흡사하다고 볼 수 있다. 그러나 한국 요식업소들이 중국과 일본 계열과 보이는 차이점은 중국과 일본 계열 요식업소들은 국한된 자
32페이지 | 2,700원 | 2004.07.15
한국식 닭요리 전문점가맹점수 250개치킨전문 주점다양한 치킨과 잘 관리된 생맥주가 있는 신개념, 신감각의 프리미엄 생맥주 전문점/ 가맹점수 50개우동, 초밥 전문고급스시와 정통일식우동 등 총 43여가지의 메뉴를 저렴한 가격에 맛볼 수 있는 우동, 스시 전문점/ 가맹점수 200개델리 전문점구
10페이지 | 1,400원 | 2011.01.19
한국외대 등 주변 대학생들을 고정수요층으로 가지는 상권이다. 상권주변으로 각종학교와 연구원, 공원(홍릉), 철로(회기역)로 둘러 쌓여 마치 거대한 골짜기와 같은 지형을 취하고 있기 때문이다. 상권의 시작은 경희대학교가 종합대학으로 발전하기 시작한 1960년대 이지만 실질적인 상권발전의 시기
28페이지 | 2,500원 | 2013.04.11