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트랜스 지방 저감화 프로젝트’로 트랜스 지방 0g을 실현하며 트랜스 지방 전면 표시제를 실시했고 2007년에는 스낵 제품에 사용되는 기름을 해바라기유로 교체하면서 포화지방 수준을 기존의 4분의 1인 83%까지 줄였다. 또한 같은 해부터 식품 업계 최초로 콩기름 잉크로 인쇄한 친환경 포장재 ‘그린패
45페이지 | 5,000원 | 2015.12.25
함량 감소, 혈청 중 insulin 함량 증가, 혈청 중 C-peptide 함량 증가, 혈청 중 triglyceride 함량 감소, 혈청 중 total cholesterol 함량 감소, 췌장조직 내 β세포의 재생 등의 변화를 유발하여 침자극이 당뇨의 치료에 국소 및 전체적 조절에 작용함이 인정되며 따라서 당뇨병 치료에 유의하게 적용될 수 있을 것으로
5페이지 | 800원 | 2015.06.27
트랜스지방 섭취 2% 늘어나면심장병 발생위험 25% 증가 당뇨병 발생위험 40% 상승3.과자의 구성요소팽창제 : 빵이나 카스텔라 등을 만들기 위해 밀가루를 부풀게 하여 조직을 향상시키고 적당한 형체를 갖추게 하기 위하여 사용되는 첨가물.왜 안좋은 걸까 ? 카드륨, 납 등의 중금속 함량이 높아진다.
27페이지 | 1,100원 | 2015.03.29
트랜스지방산이 높은 것으로 알려진 인공기름 사용, 가맹점에서 제공한 닭이 아닌 비위생적인 생닭 사용 등 많은 것들이 포착됐다.그리고 그 치킨에 사용되는 닭 또한 나쁜 환경에서 자란 것이었다. 닭들은 생산성을 위해 햇빛은 물론, 바람도 잘 통하지 않는 폐쇄된 공간에서 발 디딜 틈 없이 빽빽한
4페이지 | 800원 | 2015.03.29
지방이 함유되어있어 과잉섭취 시 혈액 내 중성지방 상승이 초래될 위험이 있으므로 주의한다. 단순당의 섭취는 제한한다.✔지방질 : 총 에너지의 20~25%. 심혈관계 질환의 합병증 예방을 위해 포화지방, 콜레스테롤, 트랜스 지방 등의 섭취를 제한한다. (불포화지방산:포화지방산=1.0이상, 콜레스테롤섭
5페이지 | 1,200원 | 2015.02.23
함량이 적은 과자를 고르도록 노력하고 웰빙과자나 유기농과자를 먹도록 해야 한다. 집에서 쿠키를 만들어먹는 것도 하나의 방법이다.유해성분에 대한 지식을 갖추도록 노력 해야 하고 습관적으로 과자에 손을 대지 않도록 하기 위한 노력도 절실히 필요 하다.QnAThank you for your attention참고 사이트-
18페이지 | 1,500원 | 2014.11.18
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함량이 낮은 식사에 비해 체중 및 체지방감량효과가 크고 포만감을 증가시키며 혈액 내 지질 수치 및 심혈관계 위험을 낮추는 효과가 있음이 보고되었다. 그러나 고단백식이 더 효과적이지 않았다는 연구결과들도 있으며, 장기적인 효과에 대한 연구가 충분하지 않고, 1일 권장량의 2~3배를 초과하는 양
18페이지 | 2,500원 | 2013.08.23
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지방흡수 차단제수술요법- 위 밴드술, 위 우회술**설명: 비만의 기본적인 원인은 무엇보다 섭취에너지가 소비에너지에 비해 지속적인 과잉에 있다. 최근 비만환자가 급증한 원인의 하나는 식생활의 서구화에 따라 동물성 지방섭취 양상의 변화, 가전제품의 보급, 교통수단의 발달에 따른 운동부족,
32페이지 | 2,500원 | 2013.08.23
지방 0g(0%), 포화지방 0g(0%), 트랜스지방 0g, 콜레스테롤 0mg(0%), 나트륨 5mg(0%)2-2 웰빙차33몸이 가벼워지는 17茶2-2 웰빙차특징 : 차 향이 많이 나고 목 넘김이 부드러우나 입안이 텁텁해짐→But, 나트륨이 한 병당 15g34하늘보리가격: 500ml -1400원2. 원재료명 및 함량 붉은보리(국산) 3.333%, 볶은 옥수수(국
38페이지 | 2,500원 | 2013.03.12
지방산은 포화지방과 불포화지방의 조성 비율이 55:45로 다른 육류에 비해 불포화 지방산 함량이 월등히 높다. 수업시간에 배웠듯이 필수지방산이라고도 불리는 불포화지방산은 세포막이나 두뇌작용, 면역체계 호르몬 등 여러 가지 기능을 한다. 따라서 오리고기를 많이 먹어도 트랜스지방산처럼 체내
3페이지 | 1,400원 | 2012.12.31