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주목받는 프랜차이즈 기업목차서론본론결론1. 국내 외식업계의 현황(1) 시장 규모(2) 국내 프랜차이즈 현황과 전망 (3) 소비 형태와 고객 인식의 변화주목받는 프랜차이즈 기업 소개- 크라제 버거- 콜드스톤- 카페베네시사점 (2) 외식산업 향후 전망 F G I국내 외식업계의 현황 국내 외식시
40페이지 | 2,300원 | 2012.02.11
(주목받는 프랜차이즈 기업) Ⅰ. 서론국내 외식업계의 현황(1) 시장 규모(2) 국내 프랜차이즈 현황과 전망 (3) 소비 형태와 고객 인식의 변화Ⅱ. 본론주목받는 프랜차이즈 기업 소개- 크라제버거- 콜드스톤- 카페베네Ⅲ. 결론(1) 시사점(2) 외식산업 향후 전망Ⅰ. 서론1. 국내 외식업계의 현황(1)
33페이지 | 2,100원 | 2012.02.11
[외식산업] 웰빙문화가 외식산업 소비자의 소비활동에 미치는 영향
외식산업에 미치는 변화 또한 크게 나타난다. 최근 새로운 음식문화에 발맞추어 변화해 나가는 외식산업의 변화와 시사점에 대해 살펴보면 가장 큰 변화중 하나가 패스트푸드 업계가 뚱보식품이라는 인식과 이에 따른 매출부진 이중고에 허덕이고 있다는 사실이다. 업계는 최근 건강 캠페인을 벌이는
6페이지 | 800원 | 2011.11.02
소비자행동론 라이프 스타일라이프스타일의 변화에 따른 외식산업 서론문제제기(주제 선정의 이유)본론라이프 스타일의 정의와 외식산업에서 중요성라이프스타일 측정방법 소비환경의 변화 2010 새로운 라이프 스타일 형태에 따른 외식업 트렌드결론시사점과 외식산업의 향후방향주
16페이지 | 1,400원 | 2011.03.04
외식산업의 지속적인 발달• 접근의 용이성• 동일업종의 경쟁업체수가 소수• 최근 중소기업벤처빌딩 개관• 중심 상권의 이동 (구제주 -> 신제주)• 특정기간 (방학) 동안의 매출 감소• 타 국적 음식에 대한 배타적인 시각• 경기불황으로 인한 소비침체(2) STP 분석1. Segmentation(1) 고객 유형1)
65페이지 | 2,700원 | 2010.07.28
[졸업논문][외식산업경영학] 서비스 품질의 각 차원이 고객만족에 미치는 상대적 영향에 관한 연구 -패스트푸드 레스토랑 중심으로
시사점2. 한계점 및 향후 연구방향참고문헌설문지서비스 품질의 각 차원이 고객만족에 미치는 상대적 영향에 관한 연구-패스트푸드 레스토랑 중심으로-제 1 장 서 론1. 문제제기 가계소비에서 외식비의 비중이 높아지고, 사람들의 외식에 대한 관심이 높아짐에 외식산업도 커다란 발전을 해오고
50페이지 | 5,200원 | 2010.01.27
[졸업논문][외식산업경영학] 커피전문점의 선택속성과 고객만족도 결정요인에 관한 연구
외식정보(2008), “-커피업계”,월간식당 1월호- 설문지 - 안녕하십니까본설문지는 “커피전문점의 선택속성 고객만족도 결정요인에 관한 연구” 의 일환으로 여러분의 의견을 참고하기 위한 것입니다.조사결과는 학문적 목적에만 사용될 것이며 귀하의 도움이 논문의 중
41페이지 | 5,900원 | 2010.01.27
[졸업논문][외식산업경영학] 커피전문점에 대한 선택속성과 고객만족에 관한 연구
외식산업경영학과 학사과정 황 영 애 (010-9260-0724)지도교수 동의대학교 외식산업경영학과 교 수 박 기 용 (011-743-8652)Ⅰ. 다음은 귀하의 커피전문점 이용에 관한 일반적인 질문입니다. 해당되는 부분에 표시하여 주시기 바랍니다.1. 커피전문점의 평균이용 횟수는 어떠하십니까?① 2-3개월에 1회 ② 월 1
60페이지 | 6,600원 | 2010.01.27
[졸업논문][외식산업경영학] 외식브랜드의 미니홈피 마케팅 전략에 관한 연구
외식업의 브랜드 미니홈피를 통한 활용방안을 알아본다.둘째, 새로운 마케팅도구로서 브랜드 미니홈피가 어떠한 역할을 하는지 알아본다.셋째, 외식업의 브랜드 미니홈피 마케팅 전략에 관한 현황조사를 한다. 넷째, 브랜드 미니홈피의 운영결과와 전략적 시사점에 대해 알아본다. 제 2 절 연구 방
45페이지 | 5,200원 | 2010.01.27
[졸업논문][외식산업경영학] 서비스 회복 공정성에 따른 고객 만족도와 기업 이미지의 변화
외식업체에서는 이 부분에 더욱 중점을 두어야 할 것이다. 본 연구는 위의 연구 결과를 토대로 다음과 같은 시사점을 제시하고자 한다. 첫째, 고객들이 지각한 회복 공정성이 우호적 만족도에 미치는 영향에서 분배적공정성, 상호관계공정성, 절차적공정성 순으로 영향력이 낮아지므로 외식업체에서
42페이지 | 4,200원 | 2010.01.27