[유아교육] 만4세 유아 요리시연 활동 계획안-소중한 가족을 위한 주먹밥 만들기

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1. 활동계획안
2. 모의수업 배치도 및 안내사항
3. 참고문헌
본문내용
C: 주먹밥이요, 김밥이요, 볶음밥이요, 삼각 김밥이요
T: 여러분들이 정말 많은 요리를 알고 있구나. 이 재료들로 김밥도 만들 수도 있고 볶음밥도 만 들 수 있고 삼각 김밥도 만들 수 있지만 오늘 우리가 할 요리는 주먹밥이에요. (주먹밥 사진 을 보여준다.) 주먹밥은 왜 주먹밥일까요? 누가 손들고 말해볼까요?
C: 주먹같이 생겨서요. 주먹 크기라서요. 엄마가 주먹밥이라고 해서요.
T: 그래요. 주먹밥은 주먹처럼 생기고 주먹크기이기도 해서 주먹밥이라고 불러요.
-규칙 정하기에 앞서 오늘의 요리활동의 목표과제를 부여한다.
T: 여러분이 주먹밥을 만들 건데요. 하나는 여러분과 친구들이 먹을 것이고 하나는 집에 가져가 서 가족에게 선물할거에요. 그럼 몇 개를 만들어야 될까요?
C: 2개. 3개. 4개.
T: 2개를 만들 친구도 있고 3,4개를 만들 친구도 있네요. 여러분이 요리를 할 때 필요한 약속들 을 잘 지키고 선생님이 설명하는 말을 잘 들어야 예쁘고 맛있는 주먹밥을 많이 만들 수 있어 요. 친구들은 약속을 잘 지키고 선생님이 설명하는 말 잘 들어서 예쁘고 맛있는 주먹밥 많이 만들 수 있죠?
참고문헌
3. 참고문헌
⦁ 이정환·김희진(2010). 영유아교육의 교수학습방법. 파란마음.
⦁ 이명희·정은정·황혜신·김정현·성미영·권기남(2009). 아동건강 영양교육. 수학사.
⦁ 한국교육과정평가원(2009). 유치원 지도서 3 나와 가족. 교육과학기술부.
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