[국제경영] Safeway 경영전략 분석
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- 목차
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1. 서 론
1-1. ‘Safeway’ 선정동기
1-2. ‘Safeway’ 경영전략
2. 본 론
2-1. 한국에서의 가상 경영 전략
2-1-1. 레스토랑 식품점
2-1-2. 지방 유기농 소매점과의 제휴
2-1-3. 기업 이미지 제고
2-2. 경쟁업체와의 비교와 그 대응방안
2-2-1. 풀무원의 ‘Ollga’ & ‘Safeway’
2-2-2. ‘Safeway’의 차별화
2-3. 한국 외 아시아 시장에서의 경영전략
2-3-1. 중국시장에서의 전략
2-3-2. 태국시장에서의 전략
3. 결 론 & 시 사 점
□ 참고문헌
- 본문내용
-
1. 서 론
1-1. ‘Safeway’ 선정동기
전 세계적으로 붐을 일으킨 웰빙으로 ‘보다 몸에 좋은 먹거리’를 찾는 사람들이 급증하고 몸에 좋은 먹거리를 찾는 기류의 선봉자는 단연 유기농이다. 미국 시장조사업체에 따르면 유기농 식음료 시장은 그 규모가 7조원을 넘어섰으며 영국의 시장도 매년 20%를 웃도는 성장세를 기록하고 있으며 그 매출규모 또한 20억 달러에 들어섰다. 건강에 관심이 많은 청년층의 증가와 안전한 먹거리를 찾으려는 수요가 맞물리면서 유기농 식품 시장이 커지고 있는 것이다. 일반 슈퍼와 마트에서도 ‘유기농’이라는 푯말을 걸고 식품을 판매하는 것을 종종 볼 수 있는 것도 소비자의 유기농 식품 소비의 증가에 따라 생긴 현상이다.
현재 친환경 유기농 시장은 전년대비 8.7% 성장하고 있으며, 국내 유기농 시장은 2011년도 3조 9678억 원으로 나타나고 있다. 시장은 꾸준히 상승해서 2020년엔 약 6조 6천억 규모로 현재의 약 두 배에 이를 것으로 전망되고 있으며, 이용자 수도 크게 증가해 6가구 중 1가구는 유기농전문점을 정기적으로 이용하고 있다. 전국에 가장 많은 유기농 전문매장을 운영 중인 초록마을은 300호점을 오픈했고, 풀무원의 ‘Ollga’ 역시 50호점 이상을 운영하고 있다. 최근에서야 대기업들이 인수합병을 통해 직접 시장에 뛰어드는 것도 그 반증이라고 할 수 있다.
- 참고문헌
-
「한국농촌경제연구원」
「'Safeway', 테스코와 경쟁위해 매장규모 축소」
http://cafe.daum.net/MDCLUB/4oKo/63?docid=YeXY4oKo6320070915192811
「저가 상품 대신 고품질로 승부 'PB(Private Brand·유통업체 자체 상품)
2.0시대' 열린다.」
http://ironmandaeik.com/xe/lecture/59837
「네이버 블로그(유기농 사랑이야기)」
「한국의 ‘종가집 김치’ 이제 캐니다 현지마켓에서 종가집을 만납니다」
http://blog.naver.com/PostView.nhn?blogId=chefzzong_
「미국 슈퍼마켓 그린경영 사례」
http://www.google.co.kr/url
「지방유기농 소매점과의 제휴」
http://cafe.naver.com/zmfflrzm/1302
「체험학습농촌박람회」
http://www.edu-expo.co.kr/
「월드전람」
http://www.world-expo.co.kr/
「2012년 유통업계 트렌드 키워드: 로케팅(Rocketing)」
http://blog.naver.com/songhyogil/90131255408
「자체 브랜드 발전을 위한 전략」
http://blog.naver.com/telekan/50025621737
「그림문헌」
http://cafe.naver.com/pajumom/309695
http://blog.naver.com/basquiat0/100120048962
http://blog.naver.com/joy29?Redirect=Log&logNo=140116347739
http://cafe.naver.com/hyanggyo0/72
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