[국제환경] 러시아 식품시장 진출 -한국식 인스턴트 죽
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- 목차
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Chapter 1 러시아 거시 환경 분석
Chapter 2 러시아 식품시장 분석
Chapter 3 사업 아이템 선정
Chapter 4 진출 방안 및 의사결정
Chapter 5 시사 점 및 개인별 역할+ 참고자료
- 본문내용
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이런 다차 문화의 발달과 접목되어 1회용 커피, 라면 등 인스턴트식품의 수요가 증가하고 큰 인기를 얻고 있다.
소비자 연구기관인 갤럽미디어에 따르면 16세 이상 모스크바 성인의 60%가 인스턴트식품을 선호하는 것으로 나타나고 있으며, 이 가운데 소비량이 점차 확대되고 있다.
시베리아 횡단 열차
기차에서 식사는 알아서 해결해야 하며 기차에 식당 칸이 있기는 하지만 가격이 결코 싸지 않기 때문에 매끼를 식당에서 사먹는 것은 어려워 간단한 인스턴트식품을 선호한다.
현재는 컵라면이 주요 식품으로 인스턴트계의 음식 다양성이 부족
->아직 포화되지 않은 시장이라고 판단
->새로운 인스턴트 음식으로 공략!
1. 요소 조건
러시아 식품 시장은 방대한 영토에 산재된 인구 및 낙후된 유통 구조로 인하여 대규모 식품 업체들의 범람보다는 영세한 식품 업체들이 지역 사회를 기반으로 치열한 경쟁을 벌이고 있음. 수프 및 죽 제품은 일상적 식품으로, 거대한 시장임. 까샤라고 하는 수프제품은 제품별 차별성이 크게 부각되지 않은 상태.
2. 수요조건
인스턴트 시장은 면류, 국물을 내는 제품, 포장수프, 건조 조미료 등 4가지 시장으로 구성되어 있음. 경제의 급속한 성장, 다차 문화의 확산 등으로 인스턴트 식품 시장의 성장 가능성은 더욱 높음. 완전히 요리된 수프는 155%의 증가율을 각각 보여 소비자들이 점차 간편한 식품을 찾는 경향을 보임.
- 참고문헌
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참고자료
-윤정혁, 「러 인스턴트면류 시장 연간 30% 증가세⌟, KOTRA 모스크바무역관, 2002.10.30
-윤정혁, 「러 인스턴트식품 시장동향⌟, KOTRA 모스크바무역관, 2003.08.11
-김성수, 「러시아, 왜 인스턴트 식품이 인기인가?⌟, KOTRA 블라디보스톡무역관, 2000.11.14
<참고문헌>
-고재호, 「러시아 경제의 ‘05년 분석 및 ’06년 전망」, 한국수출입은행, 2006.02.10
-「최근 러시아의 외국인투자 유입 동향⌟, 한국수출입은행, 2005.03.11
-「외국인투자 우대 및 규제 조치」, 한국수출입은행, 2005.05.02
-유병규 외8, 「BRICs」, 현대경제연구원, 2005
-Vladivostok 한국무역관, 현지 주말농장 접목 상품으로 각광, 김성수
-「러시아 무역제도」, 한국수출입은행, 2005.05.02
<신문 기사>
-경향신문, 이민화 통신원, 러시아인의 멋과 여유‘다차’, 2005/7/15
-월간중앙, 시베리아 횡단철도 100배 즐기기, 2004/6
-한국일보, 박일근 기자, [떠오르는 경제대국 브릭스]러시아속 한국기업, 2004/1/6
-한국경제신문, 윤성민 기자, 브릭스로 눈 돌리는 식품업체, 2005/1/4
-주)한국야쿠르트 자체자료(2003.8월)
-조선일보, 김덕한 기자, [현지화 도시락 컵라면으로 러 기차여행객 공략]. 2005,5.23
-파이낸셜뉴스, 빙그레 꽃게랑 러시아서 돌풍 매출 1000만불 2007.02.27
-쿠키뉴스, 동토의 땅 러시아 녹인 식품 한류--- 초코파이 꽃게랑 등 빅4위용 2005 10 26
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