[호텔산업]리츠칼튼 호텔 서비스 전략

호텔서비스는 다양한 서비스를 통해 실현되며 사업의 성패를 좌우하기도 한다. 결국 호텔 비즈니스에서 차별화된 서비스는 떼려야 뗄 수 없는 성공전략인 셈이다. 이미 호텔 업계에서도 이 부분에 중점을 맞추어 서비스 차별화 전략을 세우고 있다. 따라서 우리는 이번 과제를 통해 많은 특1급 호텔을 비롯한 많은 호텔 중 다른 호텔과 차별화된 서비스로 성공하고 있는 전략을 알아보고자 신라호텔, 이비스호텔, 리츠칼튼호텔을 선정하여 조사해 보았

호텔의 마케팅- 호텔산업에 있어서 마케팅의 특수성 무형성, 소멸성, 비저장성, 시장수요의 유동성, 생산과 소비의 동시성 ∴호텔기업은 단순히 상품을 판매하는 기업이 아니라 총체적 서비스를 제공하고 실현해야 한다. II. 마케팅 요소별 예1. Product① 틈새시장 전략 - 리츠칼튼- 홀리데이인 서울 ② 차별화된 메뉴- 신라호텔 - 쉐라톤 워커힐 호텔

서비스경영 사례를 중심으로 살펴보고 고객만족 서비스 경영 전략에 대해 전반적으로 살펴보기로 하자.1. 고품격 호텔의 대명사 리츠칼튼(1) 고도의 개별적 서비스고도의 개별적 서비스인 리츠칼튼은 모든 고객에게 규격화된 획일적 서비스를 제공하는 것이 아니라, 고도로 차별화된 개별적 서비스(personalized service) 즉, ‘추억에 남을 만한 방문을 하게 만드는 고객정보관리 시스템으로 서비스를 제공하는 것으로 유명함. 이 호텔은 모든 체인점에서

목 차Ⅰ. 서 론 1. 리츠칼튼의 소개 • 리츠칼튼의 역사 • 리츠칼튼 서울의 연혁 2. 리츠칼튼의 이념 3. 리츠칼튼의 수상내역 Ⅱ. 본 론 1. 리츠칼튼의 서비스 전략 • 타 호텔과의 차이점 • 리츠칼튼의 서비스 경쟁력 2. 기업내부서비스정책 • 내부고객을 위한 교육제도 • 직원복지제도 3. 리츠칼튼 호텔(The Ritz-Carlton) 특징 요약 4. 리츠칼튼 호텔의 사례가 주는 교훈 5. 리츠칼튼에서 느낀 MOT Ⅲ. 결 론 16 - Ⅰ. 서 론- 서울 강남구 역삼동 제

칼튼 호텔의 전략1) 리츠-칼튼 호텔의 전략리츠칼튼의 전략은 다음과 같이 네 가지로 전개된다.1st. 100% Customer Retention (100% 고객 유치)2nd. Maximum Customer Spending (고객 소비(지출)의 극대화)3rd. Increase in the Customer Base (고객 바탕의 확대)4th. Greater Efficiency - Eliminating MR.BIV(더 나은 효과- MR.BIV의 제거)2) 호텔 리츠-칼튼 서울에서 가장 중점을 두고 있는 경영전략사람(직원)에 의존한다. 바로 사람이 제공하는 서비스가 상품이기 때문이다. 특히, 서비스 산업