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호텔’로의 변신을 위하여 신라호텔은 오래 전부터 노력해 왔으며, 5년간의 연구와 2년간의 리노베이션을 거쳐 지난 2006년 5월 그 모습을 드러냈다. 바로 호텔 3층~6층에 있는 라이프스타일 존(Zone)이다.이곳에는 영국 왕실 전용의 폴라프라이크 플라워 숍, 170년 노하우의 겔랑 스파를 비롯하여, 서울수면센터, 자생한방병원, 노화예방클리닉, 고운세상피부과, 예치과 등의 의료서비스도 제공한다. 또한 삼성증권 자산관리서비스(PB), 여행사, 스튜디오 등

호텔에서 F&B부서는 효과적  효율적으로 조리된 식음료 상품을 종사원의 적절한 서비스를 통해 고객에게 제공되어야 한다. 호텔의 레스토랑은 경험 많은 주방장에서 유래되는 질 좋은 음식의 제공을 통해 이윤추구뿐만 아니라 지역사회에서 호텔의 긍정적인 이미지 구축에 큰 역할을 하고 있다. 그리고 손님들의 소비성향과 라이프스타일이 변화하면서 F&B부서의 역할은 더욱 강조되고 있으며 또한 경쟁이 심화되면서 과학적인 관리방식의 중요성이

호텔을 보유(별 3개~ 5개 CLASS), 호주의 비즈니스 지역 및 여행지에 위치, 올시즌스와 올시즌스 프리미어 두가지 레벨로 서비스를 제공 (5) 이비스 - Economy Class- 주요 비즈니스 지역과 도시 중심지 위치, 최고의 일관성, 가치, 단순성, 적절한 가격으로 돈의 가치 제공, 37개국 674개 이상의 호텔 운영 (6) 포뮬 원 - Budget Class- 기능적이며 저렴한 가격의 깨끗한 숙박시설제공, 교통이 편리한 곳에 위치, 유럽과 남아프리카 지역에 280개이상의 호텔 운영 3. AMBAS

호텔업계의 주장이다.이러한 상황에서 지난해 하반기에 개관한 이비스 호텔의 개념은 여타의 특급호텔과는 다른 독특한 측면을 가지고 있다는 점에서 주목을 끌고 있다. 최초로 3~40대 비즈니스맨을 주요 타겟으로 한 비즈니스 호텔이라는 점과, 기존의 특2급 호텔과는 다르게 거품을 뺀 간략한 서비스에, 특급호텔의 품위는 유지하고 있으면서 가격은 1,2급의 중저가 호텔과 비슷한 수준을 유지하고 있다는 점이 이비스가 호텔업계에서 새롭게 대두되

호텔산업의 현황(1) 사스와 테러 등으로 세계관광 시장이 위축되면서 지난해 특급 호텔들의 객실 점유율이 30%대, 객실료 역시 절반으로 내려가는 등 국내 호텔업계는 최악의 상황을 맞아 전반적호텔시장도 침체해있다.(2) 특급 호텔을 중심의 편중된 발전으로 고급과 저급의 이분적인 구조로 성장해왔다.시설과 서비스가 좋으면 가격이 비싸고, 가격이 싸면 시설과 서비스가 크게 떨어져 소비자의 선택의 폭이 좁다는 문제에 직면해 있다. 또한, 비