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한쿡, 불고기 브라더스 한우리외식산업(주) : 서라벌, 우래옥, 용수산, 손가면옥, 놀부집 항아리 갈비, 참배나무골, 가온, 본가, 본죽, 명동교자, 소공동순두부 등 해외에서 시작한 한식당들 : 북창동순두부(LA), 우래옥(뉴욕 등), 조선갈비(LA), 코리아팔레스(뉴욕), 큰집(뉴욕), 금강산(뉴욕) 등 타 겟
33페이지 | 2,400원 | 2009.06.15
[경영, 관광] 서비스경영전략 - 디즈니, 빕스, 택배, NHN, 갤러리아백화점
한식 패밀리 레스토랑 ‘한쿡’을 성공적으로 런칭하였으며 향후 해외 진출을 통한 사업의 Globalization 을 목표로 하고 있다. http://cjlife.co.kr/CJG/CJG002/CJG0021/CJG00214.html?flag=04 2) 연혁창업기 1994 ~ 19951994 : 스카이락 1호점 개점 도약기 1996 ~ 19971997 : 빕스 1호점 개점조정기 1998 : 뚜레쥬르 OPEN성장기 1999
101페이지 | 3,000원 | 2009.03.04
한식의 현주소 및 한식의 세계화를 위한 다양한 전략들을 강구하기도 했다.→ 현재 상황CJ푸드빌(주)은 비빔밥 전문점 카페소반, 숯불구이 한쿡에 대한 해외 진출을 목표로 최적의 시스템을 구축하기 위한 테스트를 진행중이며 최근 오픈한 불고기브라더스 역시 선진화된 패밀리레스토랑 시스템에 한
21페이지 | 1,800원 | 2009.01.21
한식 레스토랑 실패(EX:한쿡, 우리들의 이야기)직장인 회식문화 변화위험성 & 시장 잠재력 높음Chops의 위치브랜드 Image CasualVision 한식 세계화역량 자본력, 노하우, 고객층Choice of the target대중적인 한식 레스토랑고가 시장 포기(상견례, 비즈니스 접대)평일 점심 주부 고객 Target 평일 저녁 회
13페이지 | 1,800원 | 2009.01.13
[경영정보, mis] VIPS 빕스 성공요인과 IS 제안
한식, 양식, 중식, 일식 중 무엇을 먹을까? 공급자 선택 - 샐러드와 양식 스테이크 메뉴를 즐길 수 주문 - 취향, 가격 고려하여 주문 후 대기. 물품 취득 - 주문메뉴가 제대로 나왔는지 확인.시험 - 시식.평가 - 메뉴와 서비스 등. 전반적인 평가.처분 - 남은 음식 포장하여 Take-Out.구입대금 지급 - 카운
32페이지 | 2,700원 | 2008.12.30
한쿡) 1.4) 아웃백 & CJ푸드빌 두 기업의 선정요인미국최고의 레스토랑으로 선정된 스테이크전문 패밀리레스토랑인 ‘아웃백 스테이크 하우스’와 국내 토종 브랜드인 ‘VIPS’. 이 두 기업을 선택한 이유는 우선 외국 브랜드인 ‘아웃백 스테이크 하우스’는 1997년 이후 우리나라에 1호점을 오픈한 이
20페이지 | 1,700원 | 2008.12.30
[경영정보, mis] VIPS 빕스 성공요인과 IS 제안
한식, 양식, 중식, 일식 중 무엇을 먹을까? 음식점의 위치와 맛, 가격, 여유시간 등의 항목 중에서 중요하게 생각하는 것 결정 패스트푸드, 이탈리안 푸드, 패밀리레스토랑 등 어떤 형태의 음식점에 갈 것인가?③ 공급자 선택 - 샐러드와 양식 스테이크 메뉴를 즐길 수 있는 VIPS를 선정. 선정 후 매장 방
17페이지 | 1,400원 | 2008.12.30
[인적자원관리] 패밀리레스토랑 채용, 복지후생, 임금, 교육
한식 패밀리 레스토랑 ‘Han Kook(한쿡)’, 비빔밥 전문점 ‘Cafe Sobhan(카페소반)’, 서울타워의 명소인 고급스테이크 하우스 ‘N-Grill(엔그릴)’ 등과 같은 브랜드가 있으며 전국적으로 100여개 점포가 직영점 형태로 운영되고 있다.- 1994년 CJ푸드빌 주식회사는 제일제당이 사업다각화의 일환으로 일본 스
24페이지 | 2,000원 | 2008.11.11
[경영, 마케팅] [경영전략,마케팅전략] 빕스(VIPS)의 STP분석과 마케팅분석
한식 패밀리 레스토랑 한쿡, 네이버후드 레스토랑 스위트리, 맛있는 주방 델쿠치나, 건강면 전문점 시젠, 태국음식 전문점 애프터 더 레인의, 7개 브랜드 의 100여 점포를 영하는 국대 최대의 패밀리 레스토랑 전문 기업이다.3. CJ Foodvill의 경영방침1) 기업목표 식사를 통한 건강과 즐거움을 창출2) 비전
12페이지 | 1,500원 | 2008.11.10
[인사관리,CJ,복리후생,복지후생] [인사관리]CJ의 인사정책과 복지후생(A뿔)
한쿡(Hancook), 델쿠치나(Delcucina), 시젠(Czen), 스위트리(Sweetree), 애프터더레인(After the rain), 카페소반(Cafe Sobahn), 방콕9 (Bangkok9), 엔그릴(n-GRILL), 씨푸드오션(Seafood Ocean), 콜드스톤크리머리(Cold Stone Creamery) 1회 식사 20%할인권CJ 홈쇼핑 20%할인권(10만 원 이상 제품에 한해)CJ 설탕 50개들이 1박스 등등② 법률사
35페이지 | 2,500원 | 2008.09.28