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1. 호박의 성분 과육 84%, 표피 10%, 섬유소 3.5%, 씨 2%로 구성되어 있고 당질, 단백질, 비타민, 미네랄 등의 성분을 함유하고 있다. 당질은 생체 활동에너지의 근원이며 소화흡수를 도와주고 특히 아스파라긴산을 함유하고 있다. 비타민 A의 효력을 나타내는 카로틴과 비타민 C를 함유해 미용 효과와 노화
3페이지 | 800원 | 2016.04.16
밥 대용 식사이자 체중조절용 식품의 영양과 다이어트 효과 검증
카로틴, 비타민A, 비타민E, 티아민, 리보플라빈, 나이아신, 비타민B6, 비타민C, 레티놀, 나트륨, 칼슘, 철분, 칼륨, 식이섬유 5.38g, 인, 콜레스테롤, 회분, 아연이 있다. 닭갈비 1소접시반은 쌀밥 1/4공기에 해당하는 열량을 내고 탄수화물 19%, 지방 29%, 단백질 52%로 구성되어있다. 동물성 단백질 급원식품으로
14페이지 | 1,200원 | 2010.06.30
[기능성식품영양] 루테인의 기능성 기전과 관련 제품 출시 현황
카로틴, 알파-카로틴, 크리프토산틴(cryptoxanthin), 라티코펜)가 AMD 위험과 역의 관계가 있다고 밝혔다. 추가 분석에 따르면, 총 혈청 카로티노이드 농도가 가장 높은 이 표본에서 AMD의 유병률 수준이 가장 낮은 이들보다 66% 낮았다. 이러한 연구는 식이성 카로티노이드가 AMD로부터 보호해주는 효과가 있다
14페이지 | 1,400원 | 2011.01.18
[식품과 과학] 컬러푸드 Color Food(그린푸드, 블랙푸드)
카로틴이 암 발생률을 낮추는 역할을 한다.② 관련식품키 위키위는 비타민C, E 가 풍부하며, 식물성 섬유인 펙틴성분과 칼슘이 다른 과일에 비해 뛰어나다. 또한 모든 영양소를 거의 모두 함유하고 있으므로 성장기의 어린이에게 좋으며, 산모에게 부족하기 쉬운 엽산이 풍부해 임산부의 영양간식으
10페이지 | 1,400원 | 2011.08.05
카로틴에 대해서는 별다른 독성이 없다고 함). 특히 임신 중에 과량의 비타민D 복용 시 기형아 출산 확률 높음. 그러나 비타민A의 전구물질인 베타카로틴은 과잉 복용해도 배설되므로 부작용이 없다.2. Pros and cons비타민A비타민B비타민D비타민K비타민C비타민E☺비타민 B1 (Thiamin)☞과음을
89페이지 | 3,400원 | 2009.11.26
원예작물학1 A형 과제물 박과채소의 암꽃과 수꽃의 구조와 딸기의 과실과 꽃의 구조에 대하여 설명하라
카로틴이 많고 호박씨에는 불포화지방산과 특수 아미노산이 많이 함유되어 있다. 호박은 우리민족에게 가장 친숙한 채소이다. 야맹증과 당뇨병을 예방하고 산후에 산모의 부기를 가라앉히는데 효과적이다. 호박에 많이 들어 있는 카로틴은 체내에 들어가면 비타민 A의 효력을 나타낸다. 산후 부기가
6페이지 | 3,000원 | 2019.02.10
카로틴과 비타민 C가 많다.파비늘 줄기에 함유된 자극적인 방향 성분은 프로필 알릴 디술피드다. 껍질에는 항산화제로 작용하는 안토크산틴계 색소인 케르세틴이 들어있다,연근수련의 뿌리로 구멍이 작은것이 좋다.전분이 주성분이며 비타민 C가 매우 많다.또, 폴리페놀류가 많아 산화효소에 의
19페이지 | 2,000원 | 2010.11.11
원예작물학13공통) 본인의 부엌이나 냉장고있는 채소2개선택-배추 당근-하여 각 채소원산지를 쓰고 생태적 원예적 식물학적으로 분류하라0K
카로틴이며 이 카로틴은 우리 체내에서 비타민 A로 변하기 때문에 프로비타민A라고 부른다. 채소 가운데 당근은 파슬리 다음으로 비타민A 함량이 많아 근부를 50g정도 먹으면 이것만으로 성인의 하루(1日) 필요량을 만족할 수 있다. 비타민A는 발육을 촉진하고 세균에 대항하는 저항력을 증가시키며 피부
12페이지 | 7,000원 | 2022.09.01
,생활과건강-신체및정신건강유지위해 건강상태지속적인평가와 관리노력이
카로틴 혹은 비타민E 등의 항산화제가 많이 들어가 있는데 항산화제는 free radical의 세포의 손상을 예방을 하는데에 아주 중요한 역할을 하는데 많은 역학연구에서 강한 역상관관계를 보였다.위암발생의 위험을 줄이는 미량의 영양소로는 비타민C, 비타민E, 셀레니움, 베타카로틴이 제시가 되고 있다.(3)
6페이지 | 2,000원 | 2024.02.10
카로틴, 및 phytochemicals 등을 포함하는 식품들이 관한 관심이 높아졌다. 한편 유럽에서는 식이성 섬유, 올리고당, n-3지방산, 베타카로틴 등이 주된 관심 성분이었고, 미국과 같이 지방 대체 성분에 관한 인기는 별로 없었다. 1. 기능성식품의 탄생배경1980년대에 들어 일본의 후생성 연구과제로 태동한 기
18페이지 | 1,000원 | 2015.06.27
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- 형사소송법 임의수사의 의의와 구별기준 임의수사의 원칙과 강제수사의 구제 임의수사와 강제수사의 한계 임의수사의 방법 피의자신문 피의자 이외의 자의 조서 사실조회