레포트 (2,559)
감자목차1. 감자2. 감자의 영양성분3. 감자와 고구마의 영양성분 비교4. 감자의 특수성분5. 감자의 효과6. 감자의 문제점과 해결책7. 감자와 음식 궁합8. 감자 이용 요리와 상품1. 감자감자 : 쌍떡잎식물 통화나물목 가지과의 여러해살이풀. 분류 : 쌍떡잎식물 통화나물목 가지과 원산지 : 안데스
11페이지 | 1,100원 | 2021.07.26
청 국 장목차1. 청국장의 정의2. 청국장 영양 성분3. 청국장 영양성분비교4. 청국장의 효능5. 청국장 먹을 때 주의할 점6. 청국장의 궁합7. 청국장 식품8. 청국장 음식청국장이란영양분이 많고 소화가 잘 되는 식품무르게 익힌 콩을 뜨거운 곳에서 납두균이 생기도록 띄워 만든 한국 된장청국장
12페이지 | 1,200원 | 2021.07.26
돼지고기에 대하여돼지고기-맛과 영양이 뛰어나고 보다 저렴한 가격으로 서민들의 영양식으로 사랑을 받아오 돼지고기. 어린이 성장 발육에도 매우 좋답니다.-영양성분-효능성인병 예방 효과돼지고기는 혈관질환을 일으키는 포화지방산이쇠고기보다 적고 필수 불포화지방산인 리놀레산이 풍부
2페이지 | 800원 | 2016.04.16
영양성분은 밑의 표와 같다.토마토의 영양성분 효능은1.항암효과가 뛰어나다.토마토에는 리코펜과 항암기능을 하는 비타민C, E가 풍부하여 특히 전립선암을 효과적으로 예방한다.2.토마토는 고혈합 및 성인병에 좋다.토마토에는 혈압을 낮추는 비타민C와 루틴이 풍부하여 매일아침 공복에 토마토를
4페이지 | 800원 | 2016.04.16
푸드마케팅 4학년 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 그 목적을 설명하시오. (10점).식품표시사항 중 영양성분표시, 유통기한표시, 품질인증마크표시의 목적과 개념을 설명하시오(10점).농식품국가인증마크가 있는 가공식품을 1종 선택(이미지첨부)하여 영양성분, 유통기한, 품질인증마크의 표기사
13페이지 | 6,000원 | 2022.03.27
성분이 청력을 개선해 주는 효과를 주며 당뇨병이 있는 사람에게도 좋다.거기다 칼로리가 매우 낮아 체중조절하는 사람에게 좋다미역의 영양성분미역과 어울리는 재료두부두부와 미역은 함께 먹으면 좋은 식품이다. 두부의 원료인 콩에 함유된 사포닌을지나치게 섭취할 경우 체내의 요오드 결핍
3페이지 | 800원 | 2016.04.16
[식품학, 식품영양학] 감자의 특징과 효능 및 영양성분(식품학)
목 차감자의 역사(유래)2감자의 특징3 감자의 종류와 활용 .4감자의 영양성분.7감자의 효능8좋은 상품 선별요령.12감자 다이어트
20페이지 | 1,000원 | 2009.01.29
[식품학, 식품영양학] 당근의 특징과 효능 및 영양성분(식품학)
목 차당근의 역사(유래)2당근의 특징3 당근의 종류와 활용 .4당근의 영양성분.7당근의 효능8좋은 상품 선별요령.12당근의 음식궁합.
15페이지 | 1,000원 | 2009.01.29
[식품학, 식품영양학] 마늘의 특징과 효능 및 영양성분(식품학)
목 차마늘의 기원과 유래.2마늘의 상징적 의미.3마늘의 특징4 마늘의 재배환경 및 종류 .5마늘의 영양성분.7마늘의 효능9마늘의 좋은 상품 선별
16페이지 | 1,000원 | 2009.01.29
[식품학, 식품영양학] 석류의 특징과 효능 및 영양성분(식품학)
목 차석류의 역사2석류의 특징3 석류의 종류 3석류의 영양성분4석류의 효능6석류의 의과별 효능.7석류와 여성
14페이지 | 1,000원 | 2009.01.29
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