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[식품영양학] 트랜스 지방과 식물성 기름의 질병 및 성분에 대한 분석
영양성분도 조금씩 다르므로 용도와 자신의 입맛을 충분히 고려하여 사용하고 유통기한과 투명도를 잘 살펴 구입해야 할 것이다. 그리고 어두운 색의 병에 담아 어둡고 서늘한 곳에 보관하며 개봉 후에 공기와 접촉해서 산화되지 않도록 뚜껑을 잘 닫아서 보관해야 한다.Ⅳ. 참고문헌․ 김지영 외 10
10페이지 | 1,000원 | 2021.07.26
(스포츠영양학)운동 중 음료섭취 유형에 따른 호흡 순환계 반응 및 혈액 성분에 미치는 효과
운동 중 음료섭취 유형에 따른 호흡 순환계 반응 및 혈액 성분에 미치는 효과과목명:스포츠 영양학개요1.서론2.연구방법3.연구결과 및 논의4.결론=>참고 자료: “운동과학” 김우원 저1. 서론장시간 지속되는 운동의 경우 체온상승에 따른 발한 작용으로 체내수분 및 전해질 손실이 문제시 되고
9페이지 | 500원 | 2009.11.20
[현대인과영양] 장기간 트레이닝 시 천연 단백질과 보충제 단백질이 신체 조성, 근력 및 혈액 성분에 미치는 영향
성분, 혈액지 질변화,1.단백질 보충제 관련기사목차웨이트 트레이닝적절한 영양소 섭취건강, 몸매관리주제 설정 이유단백질웨이트 트레이닝근육조직 분해동화작용으로 불리는 작용이 근육 재구성단백질은 동화 작용 주기를 촉진하는 영양소주제 설정 이유근육의 부피증대에 사용되는 구성
33페이지 | 2,400원 | 2010.08.20
[식품영양학] 백설사의 `정말 맛있는 소시지`, 매일유업 `퓨어`요거트 식품 미량 구성성분 분석
성분표를 보면 돼지고기, 정제수, 닭고기, 전분, 난백액(계란), 분리대두단백, 백설탕, 난백분말(난가공품), 락색소, 복합조미식품(밀), 분말 결정 포도당, 스모크향, 아이미, 아질산나트륨, 양파씨즈닝, 정제소금, 카라기난, 타리케이-7, 핫케익가루, L-아르코르빈산나트륨이 기재되어 있다. 성분표에 써있
8페이지 | 1,200원 | 2011.06.20
[식품영양학] 백설사의 `정말 맛있는 소시지`, 매일유업 `퓨어`요거트 식품 미량 구성성분 분석(영문)
성분 표시방법은 첨가된 좋은 성분에 대해서는 큼직하게 표기하고, 나쁜 성분에 대해서는 아주 작게 표시하여 소비자들이 좋은 성분에 대해서만 보고 구입하게 유도한다. 또 제품 광고시 첨가하지 않았다고 하지만 오히려 다른 더 안 좋은 첨가물을 사용하여 소비자를 우롱하기도 하였다. 따라서 식품
23페이지 | 2,100원 | 2011.06.20
[흡연과 건강] 흡연과 체내 영양상태, 흡연(담배)의 유해성분, 흡연과 질병의 관계, 흡연과 건강의 관계
흡연과 건강 흡연과 체내 영양상태, 흡연(담배)의 유해성분, 흡연과 질병의 관계, 흡연과 건강의 관계목차흡연과 건강I. 흡연과 체내 영양상태A. 혈청지질B. 항산화비타민C. 무기질II. 흡연의 유해성분A. 니코틴B. 일산화탄소C. 타르III. 흡연과 질병IV. 흡연과 건강A. 흡연과 수명B. 간접흡연의 영
5페이지 | 2,500원 | 2016.10.04
다시마양식어업(다시마양식업)환경, 다시마양식어업(다시마양식업)과정, 다시마양식어업(다시마양식업)수확기, 다시마양식어업 문제점과 개선방안
성분 탐색 및 그 이용기술 연구 등이 이루어져 왔다. 수협이나 가공업계에서도 파래쨈, 다양한 맛의 조미김, 미역 국수, 다시마차, 다시마음료, 기능성 해조차, 해조 발효식품, 천연해조묵 등의 제조기술도 개발되었다. 또한 해조류에 많은 각종 유용성분이나 영양성분을 이용하여 한천 올리고당 및 생
6페이지 | 5,000원 | 2010.10.07
영양 밸런스를 유지하면서도 체중감량, 배변량 증가, 콜레스테롤 감소 등의 효과가 있다는 게 개발팀의 설명이다. 실제로 개발팀이 남녀 22명에게 슬림미를 하루 한끼씩 4주일간 먹게 하고 조사한 결과 평균 1.1~3.0㎏의 체중감소 효과가 나타났고, 17명(77.3%)은 배고픔을 거의 느끼지 못했다는 반응을 보였
2페이지 | 800원 | 2016.04.16
영양학적으로 균형 잡힌 식사 대용대상• 건강한 삶을 위해 식사 개선이 필요하신 분 : 풍부하고 균형잡힌 영양공급• 아침을 거르거나 식사가 불규칙한 분 : 언제 어디서나 먹을 수 있는 건강식• 바쁜 수험생들 : 간편한 영양간식• 인스턴트, 가공식품을 좋아하는 자녀들 : 부족한 영양성분 보충
15페이지 | 1,400원 | 2004.02.05
다시마의 끈적끈적한 성분(알긴산), 특히 버섯류에 많다. 육류나 생선류우유제품에는 거의 없다. 우리 몸에 필요한 식이섬유의 1일 필요량은 25∼30mg이다. 섬유음료 한 병의 양은 대부분 100mL 정도이고, 식이섬유는 5mL 정도 들어 있으며 34∼60kcal이다.2. 식이섬유의 종류식이섬유는 물에 녹는 수용성과
6페이지 | 800원 | 2016.04.16