[호텔경영]관광호텔의 서비스품질 향상을 경영기법 개발에 관한 연구

서비스의 질적인 향상에 호텔 종사원의 교육훈련의 중요성이 얼마나 절대적인 영향을 주는가를 감안하여야 할 것이다. 이러한 문제인식을 바탕으로 리츠칼튼 호텔의 인적판매 현황과 종사원의 교육훈련 프로그램을 파악하고 리츠칼튼 호텔의 현재의 위치와 나아갈 방향에 대하여 알아보고자 한다. 2. 연구방법 및 범위 우리나라 관광호텔의 대부분은 아직까지도 외부에 대해서는 폐쇄적이며 비공개적인 경영방식을 고수하고 있어 경영자료에 대한

활용연구, 한국영화학회, 2010․ 송지성, 월트디즈니의 브랜드파워에 대한 연구, 한국디자인문화학회, 2002․ 월트 디즈니, 월트디즈니의 꿈을 이루어주는 성공메세지, 지식여행, 2003․ 이윤정, 과학과 체험학습의 현장으로서 놀이공원 활용방안에 대한 연구, 이화여자대학교, 2004․ 진억일, 놀이공원의 마케팅전략에 관한 연구, 경희대학교, 1997․ 장혜정, 선진기업에서 배우는 전략적 인적자원관리 : 월트 디즈니 사례를 중심으로, 한양대학교, 2007

향상과 주 5일제 실시로 인한 여가시간의 증가, 관광-레저에 대한 국민들의 관심의 증가로 국민관광의 소비가 증가하고 있으며, 비즈니스 고객의 출장수요가 증가함에 따라 비싼 요금의 특급호텔과 품질 및 서비스가 떨어지는 저급호텔사이에서 합리적인 가격으로 고객의 요구를 충족시킬 수 있는 중저가의 객실이 요구되고 있다.그러나 현재 국내 호텔산업은 대형 특급호텔 위주로 되어 있고 중저가 호텔의 경우 경영난과 경쟁력 상실로 이러한 고객

관광산업 등은 점차로 더욱 빈번해질 것이며, 이런 현상들은 곧 여러 각도에서 국내의 산업에도 지대한 영향을 미칠 것으로 보인다. 특히 호텔 같은 숙박업의 경우 늘어나는 외국인의 유입과 방문은 더 많은 영향을 받고 점차 그 중요성도 더해가고 있는 실정이다.리츠칼튼 호텔은 한국표준협회(KSA)가 매년 수여하는 한국서비스대상에서 3년 연속 호텔부문 대상을 수상하고, 3년 연속 한국 서비스품질 지수(한국표준협회와 서울대학교 경영 연구소가 공

경영 443. 결론 451. 회사소개-Sheraton Walkerhill Hotel (1) 기업선정 이유국내 호텔산업은 많은 변화와 발전을 이루어 가고 있다. 국제회의 유치의 증가, 고객중심의 경영강조 등의 환경 하에서 치열한 경쟁 속에 고품질의 서비스와 고객감동을 넘어선 철저히 차별화, 특성화된 서비스를 제공해야 살아남을 수 있는 국제화 시대가 되고 있다. 호텔산업은 다른 어떤 산업보다 인적자원에 대한 의존도가 높은 분야이다. 성공적인 호텔인사관리는 직원이 만족할