[학사][호텔관광]외식업 CRM에 관한 연구

CRM이 부상하게 된 것이다.) 김범진, 호텔의 CRM 활용이 지각된 CRM 성과에 미치는 영향에 관한 연구, 세종대학교 호텔관광경영학과 석사학위논문,2001,p.2.이러한 CRM은 유통, 금융, 보험, 항공, 호텔산업 등 거의 모든 산업에서 새로운 마케팅방법의 하나로 도입되고 있다. 이미 금융이나 보험에서는 CRM을 도입하여 성과를 본 기업들이 있다. 그 예로 미국Bank of America 와 한국의 삼성카드가 있다. 이렇게 다른 산업에서 성과를 본 호텔기업 측에서도 한발 늦

CRM 도입은 급속히 성장하고 있는 추세이나 그럼에도 불구하고 학문적 연구는 미진한 상태이므로 고객관계관리(CRM)에 대한 연구가 시급히 이루어 져야 할 필요성이 있다. 본 연구에서는 호텔기업의 CRM운용이 고객만족도에 미치는 영향요인에 관한 연구를 수행함으로써 다음과 같은 연구 목적을 달성하고자 한다. 첫째, 본 논문의 연구대상인 호텔기업의 고객관련 정보의 전략적 활용을 위해 호텔기업들이 구축하고 있거나 예정인 CRM에 대하여 선행연

호텔 식음료 CRM의 발전방안< 목 차 >Ⅰ. 서 론 1Ⅱ. CRM의 탄생배경과 그 필요성 2Ⅲ. CRM의 등장배경Ⅲ. CRM의 기초지식 51. CRM은 고객을 이해하는 데서 출발 52. 데이터 마이닝에 의한 기업행동결정 63. 콜 센터와 CTI 74. 고객우선의 Customer Agent의 관점 85. 시장점유율 보다는 고객점유율이 중요 96. 이익이 되는 고객과 그렇지 않은 고객의 구분 97. 기존 고객 우선 고려 108. 다양한 판매채널의 활용 119. 구매 인프라 서비스에 의한 차별화 1210. 고객 서비

패밀리 레스토랑의 한국형 마케팅 방안에 관한 연구- 한국의 문화적 특성에 대한 고찰을 중심으로 -A Study of Marketing Strategyfor Family Restaurant Business in Korea목 차445566810101213제 Ⅰ 장 서 론제 1 절 연구의 필요성제 2 절 연구의 목적제 3 절 연구의 방법 및 구성제 Ⅱ 장 이론적 배경제 1 절 기본 개념의 이해1. 문화의 개념2. 패밀리 레스토랑의 개념 및 특성제 2 절 외식산업 마케팅에서의 문화 반영의 필요성1. 마케팅에서의 문화 반영의 의의2

호텔 산업을 주제로 한 것들이 상당히 드물고 학교에서도 거의 배우지 않는 듯 하다. 이는 아마도 산업공학도 들이 호텔 경영을 접할 기회가 적었기 때문에 어느 부문을 다루어야 하는지를 모르기 때문일 것으로 생각한다. 즉 분석도구는 있으나 분석 대상을 모르는 것이다. 한편 호텔경영학도들이 연구 결과를 주로 게재하는 호텔경영학회지나 관광경영학회지를 살펴보면 전형적인 산업공학 기법을 사용한 연구는 거의 찾아보기 힘들다. 이 또한 호텔