스페인의 음식과 문화
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- 목차
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01 / 스페인의 축제
02 / 스페인 요리사
03 / 스페인 음식점
04 / 시식회 음식
- 본문내용
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1. 라 토마티나 La Tomatina
8월 마지막 수요일에 발렌시아 지방의 부뇰에서 열리는 60년 전통의 토마토 축제
1940년대 중반, 마을 광장에서 토마토를 던지며 싸움을 한 데서 유래
약 120톤의 토마토를 거리에 쏟아 놓고 마을 주민과 관광객들이 토마토를 서로에게 던지며 즐기는 축제
이 때 사용되는 토마토는 인근 지역에서 계약재배로 충당
12시에 포성과 함께 시작되는 장대의 하몬을 따는 것으로 시작
토마토 축제가 열리는 일주일 동안 불꽃놀이와 공연, 음식 축제 등도 함께 열림
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