스페인의 토마토 축제와 음식문화

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하고 싶은 말: 스페인의 토마토 축제인 La Tomatina (라 토마티나 축제)의 기원과 내용 및 스페인의 음식문화에 대해서 조사 정리한 자료입니다. 사용하시는 분들에게 여러모로 도움이 되시리라 생각하며, 열씸히 준비하시길 바랍니다.
※ 동일 제목의 발표용 ppt 자료도 등록하였으니 참고하시길 바랍니다

목차: 스페인 토마토 축제 - La Tomatina (라 토마티나 축제)

1) 토마토 축제의 기원
2) 축제에 관한 사항
3) 토마토 축제 사진

스페인 음식문화

1. 스페인 음식문화 형성 배경
2. 국민성
3. 식사문화
4. 식성
5. 주로 먹는 요리
6. 전세계적으로 가장 많이 알려진 스페인 요리

본문내용: 스페인의 음식문화의 형성 배경에는 스페인의 역사와 지리적인 요소가 많은 영향을 미쳤다고 할 수 있다. 유럽 남동쪽에 위치한 스페인은 유럽에서 세 번째로 큰 나라이며 지중해와 대서양이란 두 바다에 접해 있으면서도, 북쪽에는 산악 지대가 형성되어 있고, 남쪽에는 넓은 평야가 펼쳐져 있다. 기후적으로는 유럽의 다른 나라에 비해 건조한 편이다. 스페인의 지리적 위치와 풍부한 광물 자원은 모든 사람들에게 흥미로운 것이어서 외부 침략의 원인을 제공했다. 빈번한 외부 침략으로 인하여 스페인으로 하여금 다양한 음식 문화를 형성하게 해준 계기가 되었다. 스페인의 역사는 페니키아인과 그리스인, 카르타고인들이 해안에 건설한 무역 도시들로부터 시작된다. 후에 로마인들과 아랍인들이 스페인을 지배하면서 이들이 가져온 음식문화는 원래 스페인의 요리법과 혼합되어 좀처럼 없어지지 않고 오늘날 그 모습을 유지하고 있다.

2. 국민성
일반적으로 생각하는 유럽인의 조용하고, 절제적인 이미지와 달리, 정열적이며 화끈하고 급한 편입니다. 길이 조금이라도 막히면 클렉션을 울려대는 정도로 오히려 우리나라 사람들과 비슷하다고 할 수 있을 듯싶다.

3. 식사문화
스페인의 식사는 하루 5끼로 나눌 수 있다. 아침 8시경에 빵과 커피, 우유로 가벼운 식사를 합니다. 그리고 11시 경에 바에서 티타임 등을 가지면서 또 가볍게 한끼, 그리고 2시경에 본격적인 점심을 먹는다. 이 점심은 에피타이저에서 메인, 디저트에 이르는 정식 코스로 2-3시간에 걸쳐 진행되는데, 스페인인들은 하루 식사 중 점심을 가장중요하게 생각하며, 보통 집에서 하는 경우가 많다.

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