생활1_식생활과문화
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● 목 차 ●
I. 서 론
II. 본 론
1. 현대인의 가치소비트렌드
2. 코로나19로 인한 식문화 식행동 변화
III. 결 론
참고문헌
I. 서 론
코로나19가 본격화된 2월 이후, 오름세로 돌아섰던 소비지출 전망지수가 다시 크게 하락하는 등 소비심리의 위축이 나타나고 있다. 특히 여행비, 문화생활, 오락, 취미생활, 외식비, 내구재 구입비 부문에서 큰 하락폭을 보였다. 이렇게 소비 심리가 얼어붙게 되면서 소비자들의 씀씀이가 급격히 줄어드는 것은 물론 공장 가동이 멈추고 공항 검사가 한층 강화되는 등 경제활동에 있어 심리물리적 장벽이 세워진다. 가장 큰 문제는 소비 급감이다. 바이러스 확산에서 피하기 위해 외부 활동을 줄이고 사람들이 밀집하는 쇼핑몰이나 극장 등은 방문하지 않으면서 지갑을 열 일이 줄어든다. 식당이나 카페 등 음식을 판매하는 곳부터 목욕탕, 배달업, 극장 등 서비스업 전반의 타격이 불가피하다. 재난지원금 등의 영향으로 소비심리가 소폭 반등했으나, 정부의 경기부양책에 따른 일시적인 효과일 가능성이 커 한치 앞도 내다보기 어려운 상황이 되었다.
소비산업은 이미 비대면 산업으로 변화하고 있다. 사람과 사람이 만나지 않아도 산업은 돌아가도록 변화되고 있는 현실 속에서 코로나19로 인하여 사람이 사람을 두려워하는 사회분위기가 만들어지고 있는 것은 슬픈 현실이 아닐 수 없다. 산책을 하거나 엘리베이터를 탈 때도 마스크를 쓰지 않은 사람을 만나면 나 자신부터 거리를 두려고 하고 한 발짝 물러서게 되며 남에게 피해를 주는 사람으로 인식하는 습관이 들기 시작을 했다. 본론에서는 현대인의 가치소비트렌드, 코로나19 전과 후자신의 식행동 변화에 대하여 서술해보겠다.
- 참고문헌
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참고문헌
조영, 고성희, 김선아, 식생활과 문화-제15장, 한국방송통신대학교출판부, 2020.
국민일보, 신종코로나 여파로 음식 배달앱 주문량↑.. "당분간 이어질 듯", 2020, 2, 5.
한국경제, 나를 표현하는 ‘가치소비’가 뜬다, 2019, 10, 27.
한국외식산업연구원, 코로나19에 따른 외식산업변화, 2020.
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