대박분식점 창업프로젝트

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모든 것 임천일 대리와의 인터뷰㈜자연의 모든 것이 제공한 총각네 야채가게 사업계획서 자료㈜자연의 모든 것 임천일 대리와의 인터뷰김영한, 이영석. 『총각네 야채가게』. 거름. 2003.총각네 야채가게 대치점 맞은 편 분식점 아주머니와 인터뷰㈜자연의 모든 것 임천일 대리와의 인터뷰김영한, 이영석. 『총각네 야채가게』. 거름. 2003.㈜자연의 모든 것 임천일 대리와의 인터뷰김영한, 이영석. 『총각네 야채가게』. 거름. 2003.

대박집이되고 체인이 되고 나서도 꾸준한 매상을 유지하게 된 이유같다. ▶ 김밥이라는 메뉴를 브랜드화 하는데 있었던 어려움 94년 당시 시작할 때만 해도 프랜차이즈라는 개념이 전무했다. 장터국수, 치킨집 정도가 전부였다. 그리고 김밥, 떡볶이라는 메뉴 자체가 가장 대중적이고 친근하면서도 저가의 음식이고, 길거리 음식이라는 인식이 대부분이었다. 하지만 무엇을 하든 최고가 되려는 자부심을 갖고 싶었다. 고급화와 차별화에 역점을 두어야

프로젝트 ‘Kitchen of the World’를 ’01부터 추진) ③ 해외 진출 한식업체에 정보 및 금융지원 검토 국내 외식기업 ‘제너시스BBQ’는 38개국, 46개 법인, 300여 점포 운영 ① 「한식 세계화 선포식」개최 (9.3) 등 다각적 홍보 추진 실천계획향후 20일상반기하반기한식 세계화 포럼 구성(4.4)‘식재료 중개센터’ 설치(6.30)조리 아카데미 모델 개발(7.31)한식 세계화 선포식(9.3)(2)한국음식의 국제화 가능성1)국제화 가능성과 성공사례한국 음식중 국제

하고 대기업 게임회사들과 비교하면 정말 초라할 정도의 아주 작은 중소기업이다. 하지만 의 주축 멤버인 ‘김원배’와 ‘송준원‘이 중 고등학생이라는 아주 젊은 나이 때부터 자신의 꿈에 도전해서 공모전에서의 금상을 수상하고 회사를 창업한 뒤 모바일게임 시장에서의 꽤 높은 성과를 만든 것은 충분히 여러 사람들의 멘토가 될 만 하다고 생각한다. 그리고 지금도 의 ’김원배’와 ’송준원’의 도전은 현재 진행형이다.