외식산업론-프렌차이즈 정보 분석 및 가맹점 운영에 대한 조사(아웃백)

서론1. 조사하게 된 동기 2. 우리나라 외식산업의 성장과정 3. 우리나라 외식산업의 발전 배경 4. 국내 외식산업 현황 본론1. 피자헛 브랜드 기원 및 모기업 얌브랜드‘2. 한국 피자헛 1) 피자헛이 한국에 들어온 시기와 그 배경 2) 소개 3) 현황 및 비전3. 한국 피자헛 연혁 4. 피자헛 사업구성 5. 기업문화6. SWOT 분석1)강점 2)약점 3)기회 4)위기 7. 마케팅 및 전략1)마케팅사례 2)판매촉진3)전략 8. 경쟁사 분석 결론1. 요약 및 앞으로

●과 목 명 : 외식산업경영론● 담당교수 : ● 학 과 :● 학 번 : ● 이 름 : I 서론- 외식산업의 이해- 외식산업의 경영형태II 본론- 이탈리아 음식이란?- 프레스코 분석III 결 론- 결론 및 시사점.CONTENTS1외식산업의 개념외식산업의 특징외식산업의 현황외식산업의 전망외식산업의 성공요소외식산업의 경영형태21. 외식산업의 이해1) 외식산업의 개념외식산업이란 ? “ 인간이 음식에 대한 욕구를 요리나 음료 주류 등을 통하여 그 욕구를

외식산업 환경 비교8. 외식산업의 전망 제 2장 KFC(Kentucky Fried Chicken)제 1절 선정요인1. 업체의 선정요인제 2절 KFC1. KFC2. 조직도3. 연혁4. KFC Korea5. KFC가 좋은 이유6. 맛있는 KFC7. 직원 채용 및 교육8. 훼미리카드9. 이벤트10. 패스트푸트점 업계 매출액 및 점포수 현황11. 경쟁사 분서12. SWOT 분석13. 소비자 분석14. KFC의 현지마케팅과 문제점15. 영업실적평가16. 향후 마케팅 과제제 3장 결론제 1장. 외식산업1. 외식산업의 의의인간이 음식에 대한

외식프렌차이즈의 현황과 발전과제- 패밀리레스토랑 분석을 중심으로 -목 차Ⅰ. 서 론1) 한국 외식산업의 발전과 현황2) 프랜차이즈사업의 정의와 장점3) 국내 프랜차이즈의 현황과 전망Ⅱ. 본론 (패밀리 레스토랑에 대한 고찰)1) 패밀리 레스토랑의 개념 및 유형2) 우리나라의 패밀리 레스토랑의 현황3) 무너져 내리고 있는 아성4) 떠오르는 별들5) 현 외식산업의 문제점Ⅲ. 결론☀ 과연 먹는 게 남는 장사인가?※참고문헌Ⅰ. 서론외식산업이란

기술과 기업 Report- Six Islands(외식업) 창업 -목 차1. 회사소개1.1. 비전, 미션, 컨셉, 슬로건 1.2. 식당구조 시스템1.3. Target market & Positioning1.4. Swot & BCG2. 시장분석2.1. 외식산업 현황2.2. 상권분석3. 마케팅 전략3.1. 브랜드 전략3.2. 광고 및 홍보 전략3.3. 가격전략3.4. 직원 교육 전략3.5. 유통 전략4. 영업 전략4.1. 제품 전략4.2. 요일별 나라음식 할인제4.3. 주기적 행사4.4. 회원카드와 마일리지 적립제도4.5. 설문조사를 통한 고객의 의견 반영4.6. 타