비비큐 올떡볶이 경영전략(영문)

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목차
About the Restaurant
Problems & Solutions
Differentiation Strategy
Conclusion
본문내용
Human Resource

*Human Resource Management
☞ The process of determining human resource needs and then *recruiting, *selecting, *developing, *motivating, *evaluating, *compensating and *scheduling employees to achieve organizational goals.

Store owner hires employees and part time workers.

Store owner and the other workers are family.
One family runs the store.

1. HR Planning : the right training, in the right jobs
2. Job Specification : minimal education and skills needed
3. Recruiting and Selection
4. Training and Developing employees
5. Networking, Mentoring, Appraising
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