[생산운영관리] 농심 물류

농심CI도입1994컴퓨터 통합제조관리시스템(CIM) 자체개발1998생산실명제 도입1999전사적BPR 구축ISO 9002인증 획득2000생산 혁신대상물류경영부문 통합 ISO 14001 인증 획득2004대한민국 최고기업 대상수상2009소비자 불만 자율관리 프로그램(CCMS)인증3.농심의 품질관리 시스템(제조, 품질검사 및 현장공정 위주의 검사, 관리기능에 치중)점차적인 품질정책 및 제도 개선(5개 공장 품질관리의 통합운영, 식품위생 안정성 확보, 처방 및 규격관리 프로

생산운영관리경영학부담당교수 : 『생산운영관리 사례분석 최종보고서』7조 - 생산 사례분석 최종보고서주제 : 농심-품질관리 Contents ※서론(사례를 통한 문제제기)→최근 문제화되고 있는 농심의 품질관리 실패사례 ex)새우깡-쥐머리, 육개장-애벌레 발견※본론제1장 ‘품질관리’란 무엇인가?1-1. 품질관리의 정의 및 개념1-2. 품질관리의 목적 및 목표1-3. 품질경영제2장 기업사례분석(농심)2-1. 농심기업 소개 2-2. 농심의 품질관리 시스템

물류센터를 설립했다. 또 콜드체인시스템이 현장관리 중심으로 운영돼 공백이 발생하고 있다고 판단, 같은해 6월에는 지역에 기반을 둔 물류센터를 중심으로 체계적인 물류시스템을 재구성했다.풀무원의 물류흐름도를 살펴보면 생식품은 춘천 음성 의령 양주공장에서 생산된 후 0~10도의 온도로 운송된다. 대권역물류센터가 있는 충북 음성 서울 문정동 대구를 거쳐 서울 홍은동, 경기 시화, 대전, 부산, 광주의 5개 소권역물류센터로 운송된다. 여

농심은 이처럼 다종의 제품을 제조 및 판매하고 있으나, 실제로 새우깡, 신라면, 짜파게티처럼 매출액 및 시장 점유율이 큰 품목이 있는가 하면, 더 많은 종류의 구색 갖추기식의 품목들 또한 가지고 있다. 농심은 다품종 및 고객화를 지향하는 경쟁 식품업체들과 달리 대량 생산방식을 통해 보다 효율적이면서 저비용의 생산 구조를 전략으로 택했다. 따라서 매출이 우월한 품목들을 생산 및 운영관리의 기본으로 하고 있다. 인터뷰 결과, 농심은 앞으로

수 있는 기회로 삼고 연 1∼2회 세미나를 개최, 정례화할 계획”이라고 말했다.1. 회사 선정 동기2. 회사 소개3. 재무정보4.인원5.조직도6. 역사7. 경쟁사8.점유율9.신입사원 초임 10.관심사항11. 교육 훈련 효과 분석1 CJ의 교육 시스템2 교육훈련 필요 분석이란?3 사 례 사례1) 교육시설의 부족으로 교육센터 창설. 사례2) 생산성 저하, 불만, 갈등, 사기저하 극복을 위한 다양한 행사 개최. 사례3) 위생 문제 및 메뉴 부실에 대한 영양사 교육