[마케팅조사론] 커피전문점의 서비스품질이 고객만족도와 고객충성도에 미치는 영향

커피 전문점 이용시 고객선호도에영향을 미치는 요인분석Ⅰ. 문제의 제기Ⅱ. 이론적 배경Ⅲ. 연 구 모 형Ⅳ. 연 구 방 법Ⅴ. 연 구 결 과Ⅵ. 결 론Ⅶ. 참 고 문 헌Ⅷ. 설 문 지Ⅰ. 문제의 제기외식산업(foodservice industry)이란 식사와 관련된 음식, 음료, 주류 등을 제공할 수 있는 일정장소에서 직․간접적으로 생산 및 제조에 참여하여 특정인 또는 불특정다수에게 상업적 또는 비상업적으로 판매 및 서비스 경영활동을 하는 모든 업소들의 군(

커피 전문점 이용시 고객선호도에 영향을 미치는 요인분석시장조사론 3연 구 모 형2이론적 배경5결 론1문제의 제기4연 구 결 과6설 문 지7참 고 문 헌1980년 여성의 사회진출2000년대 외식산업 급속성장수 많은 커피 전문점Q .새로운 커피 전문점 브랜드 런칭을앞두고 무엇을 해야 할까?문제의 제기고객의 소비현황문제의 제기첫째, 어떠한 물적 서비스 요인들이 소비자들의 선호를 받을 것인가?둘째, 무형의 서비스 요인이 소비자들의

고객 중 대학생을 포함한 20대의 이용율이 매우 높다매년 커피전문점 시장이 15%이상 성장하는 상황에서 커피전문점은 어떤 식으로 이용율 증대를 꾀하는 것이 좋을까?문제 설정MDP : 커피 전문점의 이용률을 증가시키려면어떻게 해야 하는가?MRP : 1. 만족도는 어떤 요인에 의해 결정되는가?2. 커피 전문점에 오는 고객들의 need는 무엇인가?3. 커피 전문점의 여러 요소 중 소비자들의 방문에가장 큰 영향을 미치는 것은?MDP & MRP모형, 가설 설정연구 모

고객에 더 팔든가.(구체적인 상황들도 알고 있어야 함) 또한 상대방의 고객을 가져오는 방법도 있다.; 다각화는 2가지로 나누어 볼 수 있음. 관련 다각화/비관련 다각화가 있고, 대개 관련 다각화가 성공률이 높다.2. 신제품 시장 진입 전략; 마케팅 전략의 3단계; 시장 조사(3C/SWOT) → 전략 수립(STP) → 전술 수립(4P) 의 단계이다.1. 환경변화의 이해와 영향 분석 (3C); SWOT; 기업으로는 적절하지만 마케팅으로는 좀 광범위하다.; 3C; 보다 합리적, 구체적

전문점(다빈치커피), 외식업 프랜차이즈 아이스크림전문점(하겐다즈) 분석Ⅰ. 외식업 프랜차이즈 패스트푸드점(맥도날드)1. 품질2. 서비스3. 청결4. 가치Ⅱ. 외식업 프랜차이즈 패밀리레스토랑(아웃백 스테이크하우스)1. 아웃백은1) 사회 - 현재 시행하고 있는 지역사회에 대한 마케팅2) 인터넷 - 대중매체와 인터넷을 이용한 마케팅3) 이벤트4) 고객2. 차별화 전략은1) 가격2) 서비스Ⅲ. 외식업 프랜차이즈 커피전문점(다빈치커피)1. 회사 소개1)