[서비스경영] 경쟁우위 전략 - 100엔 스시

경쟁적 포지셔닝과 디자인에 대한 일반적인 접근에 대하여 알아보도록 하겠습니다.*Contents1. Innovation in Services2. Service Design Elements 3. Strategic Positioning through Process Structure4. Service Blueprinting5. Taxonomy for Service Process Design6. Generic Approches to Service System Design7. Questions 1. 신 서비스 개발2. 신 서비스 설계요소3. 프로세스 구조를 통한 전략적 포지셔닝4. 청사진5. 서비스 프로세스 분류6. 서비스 시스템 설계의 일반적 방식7. 문제풀이100엔 스시 하우스라

서비스로 나눈다.• 주요 혁신 (Major innovation)◦ 막연한 시장에 새로운 서비스 출시ex) 웰즈 파고(Wells Fargo)은행의 인터넷 뱅킹 서비스 in 1995- 금융산업의 발전 과정 : 물리적 점포 시대(1970s), ATM과 폰뱅킹의 시대(1980s), 1990년대는 인터넷 뱅킹의 시대- 인터넷 보급으로 인터넷 사용자 증가 → 전 세계에서 처음으로 인터넷 뱅킹 서비스 개시- 고객 관계 관리(Customer Relation Management) → 고객별로 차별화된 접속페이지 제공고객 중심 편익 증대에 경영전략

경쟁력의 가장 기본으로 인식하고 품질경영을 실현해 이미 세계일류상품인증서를 받았다. 품질의 차별화를 위해서는 매월 타사제품을 모니터링하고 매일 아침 생산 공정이 가동되는 동안 충분한 샘플링 테스트를 실시한다. 출처:www.iso-korea.com(ISO 인증컨설팅 & ISO-Korea 경영연구소)(2) 뛰어난 마케팅 능력(가) 양반김의 브랜드 전략브랜드 전략에 있어서 확장과 집중에 관한 문제는 항상 논란거리가 되어왔던 문제이다. 알 리스, 잭 트라우트는 ‘마케

전략이 주효했다고 할 수 있다 파이낸셜뉴스 2006-03-19. 이성재기자. 또한 일본 내 두산소주 수입업체인 산토리의 경우 이자까야, 패밀리레스토랑 등, 유통망에서의 압도적인 경쟁력을 바탕으로 점유율을 늘려 가고 있고, 무료 샘플 제공과 상상을 초월하는 가격조건을 제시하는 등 가격경쟁력 면에서도 우위를 차지하고 있다. 이러한 산토리와 두산의 공격적인 마케팅과 맥주의 유통망을 활용한 소주 배급은 진로에게 커다란 위협으로 다가오고 있다.

경쟁력을 보았을 때, 8개 호텔, 6,333개 객실(호텔롯데 주변 특1/2급 호텔, 호텔롯데포함) 중 21.3%의 객실을 보유하고 있어, 객실 보유면 에서 우위를 차지하고 있다. 그러나 서울 시내 호텔 객실 이용 수요에 비해서 전반적으로 객실이 부족한 상황이지만, 호텔롯데가 위치한 서울 중심권역에 호텔이 집중되어 있어 집중도는 낮다고 할 수 있다. 집중도가 낮고, 수익률이 낮으며, 서비스 산업의 특징인 인건비에 대한 비중이 높으며, 서비스 제공 원가 비용이