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유산균 음료 4병을 마신 노숙자 정모씨(45)가 구토와 설사증세를 보여 병원치료를 받은 것을 비롯해 다음날 오후에도 3살과 10살 이모군 남매가 유산균 음료 3병을 나눠 마셨다가 같은 증세로 치료를 받았다. 또 지난달 21일에도 달성공원 벤치에 있던 유산균 음료 3병을 나눠 마신 김모씨(64)등 60대 노인 2
5페이지 | 800원 | 2015.06.27
[광고기획서] 매일유업 앱솔루트의 광고 커뮤니케이션 전략서
유산균 비피더스 함유량이 높아진‘앱솔루트 명작’ 도입 -2003년 2월 도입-제조과정과 유통과정에서 발생 할 수 있는오염을 완전히 차단-타유업체의 1.1~1.8%의 유산균 비피더스 함유량보다 2.5배나 뛰어난 함유량유산균 비피더스?장내 유익균인 비피더스를 활발히 활동시키는 증식인자이기 때문에,
49페이지 | 2,100원 | 2006.01.12
유산균과 효모의 대량증식 등의 유산균 발효의 특성을 갖는다. 그러므로 대부분의 식해는 1˜2주 동안에 완숙되며 1개월 이상 장기저장은 곤란하다.이처럼 젓갈류의 숙성, 발효는 염함량과 온도의 영향을 주로 받게 되는바 저염, 고온조건에서는 숙성발효가 매우 빠르게 진행된다. 따라서 기온이 높은
6페이지 | 5,000원 | 2009.10.10
유산균이 생생하게 “살아있는 자연음식”을 추구합니다.“세계에서 가장 맛있고 건강한 저지방 과일 요구르트”를 추구합니다가족을 위해 신선한 재료를 구입하고, 씻고, 다듬고, 음식을 준비하는 “어머니의 손에 담긴 정성어린 가슴과 사랑”을 레드망고는 잘 알고 있습니다. 레드망고는 “우리
8페이지 | 1,400원 | 2006.11.22
영유아기 영양교육을 실시할 때 선정하면 좋을 주제에 대해서 서술하고 그 이유에 대해 토론하시오
유산균 섭취: 영유아의 소화 및 면역 시스템을 강화하기 위해 유산균을 섭취하는 것이 중요합니다. 요구르트 등의 유산균이 풍부한 식품을 포함시켜야 합니다.당 감소: 과도한 설탕 섭취는 비만과 치아 건강 문제를 유발할 수 있으므로 당의 섭취를 제한해야 합니다. 과일로부터의 자연스러운 당은 괜
3페이지 | 2,000원 | 2024.01.25
유산균)정장작용김치에 사용되는 주재료들은 공통적으로 수분이 많아서 다른 영양소의 함량은 낮게 나타나지만 유산균은 장내 유해세균의 번식을 차단, 위장내의 단백질 분해효소인 pepsin분비를 촉진시키며 장내 미생물 분포를 정상화시켜 정장작용을 돕는다.한국의 대표적인 발효식품인 김치는 숙
6페이지 | 1,400원 | 2007.03.06
유산균 등을 무균적으로 첨가한 것 또는 유가공품으로 원유성분과 유사하게 환원한 후 살균 또는 멸균 처리한 것을 통칭하고 있다. 우유에는 수분을 비롯해서 고형분으로서 지방질, 단백질, 탄수화물, 무기물과 비타민, 효소 등 여러 종류의 미량성분으로 구성이 되어있다. 우유는 물리적, 화학적, 미
17페이지 | 1,700원 | 2013.03.29
유산균 발효유가 잘 어울리며 식음료 분야에서 동양인의 입맛이 대부분 비슷하다는 점을 바탕으로2000년 칭다오(靑島)에 사무소를 설립하여 중국시장 공략을 시작하였다.진출과정 및 사업성과1998.05칭다오(靑島)지역 제1영업소 설립2000.04노산(崂山)에 제 1 생산공장 건립2003중국 ‘품질위생안전 합
9페이지 | 1,200원 | 2009.11.06
유산균 starter culture소시지의 발효과정에서 유산균의 역할은 젖산생성에 의한 빠른 pH의 저하로 다른 부패미생물의 성장을 억제시켜 제품의 위생적인 안전성을 부여할 뿐만 아니라 단백질의 등전점(pH 5.3~5.4)에 이르게 하여 이때 육의 보수력이 가장 낮게 되므로 수분의 용출을 용이하게 하여 aw를 감소
5페이지 | 1,100원 | 2010.06.29
유산균 음료- ‘어린이 장의 활동을 튼튼하게 하여 발육성장을 촉진하는어린이 건강음료’로 포지셔닝 해 왔었다- 최근들어 경쟁사들이 이 시장에 뛰어들어 경쟁이 치열해졌다하지만, A유산균의 시장점유율은 60%대를 유지하고 있다- 지난 5년간 매년 평균 신장율 10% 이상 유지하고 있지만,근년들
64페이지 | 4,000원 | 2010.01.11