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[영국, 영국의 문화] 영국의 인구와 민족, 영국의 종교, 영국의 언어, 영국의 예술, 영국의 주거문화, 영국의 휴가, 영국의 관광지에 관한 심층 분석
몰트 위스키 트레일(Malt Whisky Trail)은 스코틀랜드의 고유 정서를 경험할 수 있는 좋은 기회가 될 것이다. 북부 고지 설산의 눈이 녹은 깨끗한 물과 정성스레 만든 보리 엿기름의 신비로운 조화가 스코틀랜드만의 독특한 맛을 낸다. 6. 북부 아일랜드 영국 본토에서 바다로 21km 떨어져 있는 북아일랜드는
8페이지 | 5,000원 | 2009.04.06
[주장관리, 호텔경영, 외식경영, 식음료개론, 관광경영] 술 종류별 특징,어뤈,원료,브랜드,제조과정 등등(와인,맥주,위스키 등등등)
위스키1) 특성- 원료로서는 40% 이상의 몰트(Malt)와 기타 곡물류- Oak Cask의 숙성이 필요(최소 3년) - 전세계 위스키의 60%를 생산 : 3천여 상표- 이탄(Peat)향과 오크통 숙성시의 색과 향이 특성2) 종류3) 유명상표 * Johnnie Waker(Red, Black 12년, Gold 18년, Blue 30년) :=> 신사그림(Guiness 社)* J & B : 사업자 이름(Juste
35페이지 | 4,000원 | 2009.03.24
[경영, 호텔경영, 관광] 호텔 분석(연혁, 시설현황, 마케팅전략 - 4p,swot등)
몰트위스키(Single Malt Whisky), 맥아만을 원료로 하여 만든 위스키로 글렌피디크(Glenfiddich), 매캘란(Macallan) 등을 구비하고 있으며 그 밖에 스카치 위스키와 국내외 브랜드의 다양한 맥주, 스페셜 칵테일, 와인을 비롯하여 각종 마티니, 꼬냑 등이 있다. ④ 쉔브룬 - 어린이를 위한 테디베어 이야기 정통 유
45페이지 | 2,300원 | 2009.03.05
몰트 맥주가 등장하고 있다. 일본에서는 삿뽀로맥주가 제조 판매하고 있는 에비스 맥주가 몰트 맥주로서는 가 장 오래된 것이다. 최근 맥주의 다양화가 진행되어 국산만도 30종 이상이며, 수입품을 포함시키면 50종을 가볍게 초과하고 있다.③사케사케는 따로 일본주라고도 하는데 쌀로 빚은 일본전
20페이지 | 1,000원 | 2009.01.30
몰트를 생산하여 장기간 저장해놓는 곳이다. 이곳은 200만평이 넘는 울창한 원시림 속에 자연환경이 전혀 손상되지 않도록 공장을 설비하였고, 현재 많은 야생의 새들이 서식하고 있다. 이곳을 유엔에서는 조류보호구역으로 지정하고 있다. 일본알프스 경치와 함께 조류보호구역에서 야생의 새들을 관
31페이지 | 2,100원 | 2008.12.03
위스키의 분류스카치 위스키(Scotch Wiskey)몰트위스키(Malt Whiskey)-. 엿기름(malt)만을 원료로 사용해 제조-. 보리를 발아시켜 만든 엿기름을 건조할 때 피트(peet)라불리는 이탄을 사용하면 단식증류장치 (post still)를 사용하는 것이 특징맥캘란12, 18년글렌피딕래프로익글렌리벳 그레인 위스키(Grain Wh
11페이지 | 500원 | 2008.11.01
몰트 위스키 제조회사인 글렌모린지는 큰 위기를 겪고 있었는데 스코틀랜드 글래스고에서 열리는 재즈 페스티벌을 단독으로 후원함에 따라 1998년 기사회생의 전기를 맞았다. 글렌 모린지는 이런 메세나 후원을 하면서 기존 고객에 대해 좋은 이미지를 심어주고, 스코틀랜드의 가장 주요한 기업이라는
19페이지 | 1,700원 | 2008.10.06
위스키의 원료는 엿기름의 비중이 많이 차지하며 이외에 보리, 호밀, 밀 등을 사용하고 스카치 위스키와 같이 피트탄에서 나오는 스모키한 향은 없다. 증류할 때도 스카치 위스키는 두 번을 하지만 아이리쉬 위스키는 대형 단식 증류기를 사용하여 세 번 증류한다.몰트 스카치 위스키에 비하여 피트향
7페이지 | 1,500원 | 2008.08.30
위스키(1) 스카치 위스키: 스코틀랜드에서 증류된 것.( 시바스 리갈, 발렌타인, 로얄살루트, 조니워커)(2) 아일랜드 위스키: 아일랜드 산지, 강렬한 남성적인 향미를 가짐, - 대표: 존제임스, 올드 부시밀.,(3) 아메리칸 위스키: 미국에서 생산된것.,( 집빔, 잭 다니엘)(4) 캐나디안 위스키: 크라운 로얄, 캐
148페이지 | 2,000원 | 2008.06.24
위스키로 가득 찬 진열대를 지나면 VVIP를 위한 별도의 공간이 준비되어 있다. 가죽을 엮은 벽면 너머에 위치한 5개의 공간은 소규모의 모임이나 특별한 비즈니스 미팅을 위해 기획되었으며, 이 곳에서는 국내에서는 최초로 전문적으로 선보이는 영국 전통의 싱글 몰트위스키를 타인의 시선에 구애받지
51페이지 | 2,800원 | 2008.01.11