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가공식품의 이해 - 증류주[Distilled Liquor]에 대해서
위스키(Scotch whisky)(1)스카치 위스키의 역사스카치 위스키는 영국북부의 스코틀랜드에서 증류되고 숙성된 위스키를 말하며 중세에 아일랜드에서 위스키 제법이 전해지면서 탄생하였다. 스카치 위스키는 피트향과 나무통의 숙성으로 제품화하는 것이 기본조건이다.(2)스카치 위스키의 종류A. 몰트 위
20페이지 | 2,200원 | 2013.12.23
위스키인 아사히의 ‘블랙니카’와 산토리사의 ‘토리스’가 판매중이며 호주와 뉴질랜드 역시 국민건강을 위해 버번, 캐나디언 위스키의 알코올 도수를 37도로 허용하고 있다.기존의 증류주들은 두가지 노선을 택하고 있다. 첫 번째는 도수를 낮추는 것이다. 두 번째는 싱글몰트의 인기에서 찾을 수
18페이지 | 2,200원 | 2013.12.23
몰트위스키(Single Malt Whisky), 맥아만을 원료로 하여 만든 위스키로 글렌피디크(Glenfiddich), 매캘란(Macallan) 등을 구비하고 있으며 그 밖에 스카치 위스키와 국내외 브랜드의 다양한 맥주, 스페셜 칵테일, 와인을 비롯하여 각종 마티니, 꼬냑 등이 있다. ④쉔브룬 - 어린이를 위한 테디베어 이 야기 정통 유
17페이지 | 2,500원 | 2013.12.23
몰트 맥주’가 등장하고 있다. 삿뽀로 맥주가 제조 판매하고 있는 에비스 맥주가 몰트 맥주로서는 가장 오래된 것이며 최근 맥주의 다양화가 진행되어 국산만도 30종 이상이며, 수입품을 포함시키면 50종을 가볍게 초과하고 있다곡물과 맥아, 물을 주원료로 한 증류주를 위스키라 부르며, 과실을 주원
7페이지 | 5,000원 | 2013.08.13
술(주류) 위스키의 생산지별 종류, 술(주류) 위스키의 어원, 술(주류) 위스키의 원료, 술(주류) 위스키와 소주 분석Ⅰ. 서론Ⅱ. 술(주류) 위스키의 생산지별 종류1. 스캇치 위스키(Scotch Whisky)2. 스캇치 위스키의 종류1) 몰트 위스키(Malt whisky)2) 그레인 위스키(Grain whisky)3) 블렌디드 위스키(Blended whisky)3.
9페이지 | 5,000원 | 2013.08.13
주류(술) 위스키의 역사, 주류(술) 위스키의 유형, 주류(술) 위스키의 소비량, 주류(술) 위스키의 제품 사례, 주류(술) 위스키의 증류방법 분석Ⅰ. 서론Ⅱ. 주류(술) 위스키의 역사Ⅲ. 주류(술) 위스키의 유형1. 스카치 위스키(Scotch Whisky)2. 아일리쉬 위스키(Irish Whiskey)3. 아메리칸 위스키(American Whisky)4.
9페이지 | 5,000원 | 2013.08.13
몰트 맥주’가 등장하고 있다. 삿뽀로 맥주가 제조 판매하고 있는 에비스 맥주가 몰트 맥주로서는 가장 오래된 것이며 최근 맥주의 다양화가 진행되어 국산만도 30종 이상이며, 수입품을 포함시키면 50종을 가볍게 초과하고 있다곡물과 맥아, 물을 주원료로 한 증류주를 위스키라 부르며, 과실을 주원
8페이지 | 5,000원 | 2013.08.07
HITE(화이트),MAX(맥스) 마케팅전략 및 기업분석,화이트맥주,맥스,맥주시장,맥주마케팅,MAX맥주,맥주,화이트마케팅
몰트 비어’ 본연의 풍부한 맛과 향으로 소비자들의 입맛을 사로잡았기 때문이라고 설명했다. 100%보리맥주다운 특유의 곡물향이 미감을 풍부하게 하고, 호프의 쌉쌀함이 식욕을 돋아 맛있는 맥주의 열풍을 이어가고 있으며, 또한 이런 제품 경쟁력들 바탕으로 맥주 본연의 맛을 전면에 내세운 마케팅
27페이지 | 4,000원 | 2013.07.04
[회계관리] OB vs 하이트(HITE) 재무제표 분석
위스키, 막걸리, 매실주 등 다양한 제품을 수출하고 있습니다.-1962년 하이트, 국내 최초 해외수출 시작국내 최초로 1962년에 맥주 수출을 시작한 하이트는 일본, 몽골, 중국, 이라크, 북미 등에서 깨끗하고 신선한 맛으로 큰 인기를 얻고 있습니다. 그 중에서도 일본의 맥주류 시장에서는 2009년에 전년 대
50페이지 | 3,400원 | 2013.02.27
위스키 공장이 설립되었다. 1850년대에 들어서면서, 에딘버러의 위스키 상인으로서 글렌리벳의 대리점을 하던 앤드루 엇셔가, 글렌리벳의 몰트 위스키에 그레인 위스키를 블렌드한 블랜디드 스카치 위스키를 발매, 런던 등지에서 크게 호평을 얻었다. 한편, 난립한 그레인 위스키 제조업자들은 과당경
12페이지 | 1,700원 | 2012.08.31