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Management에 관한 매뉴얼과 고객 서비스에 대한 매뉴얼 및 교육 방법 등에 대한 준비가 충분히 되어야 하는 것이 정상이다. ⑵ 가맹계약 갱신 시 영업방침 변경문제박 모 씨(46)는 지난 2004년 건강용품 전문 브랜드 P사와 가맹계약을 맺고 전주에서 A가맹점을 운영해왔다. 열심히 노력한 결과 2009년에는 매
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Management)’을 상시 운영하고 있다. 한국GM 고객센터가 한국능률협회컨설팅(KMAC)이 주관하는 한국산업 서비스 품질지수 평가(KSQI)에서 10년 연속 우수 콜 센터로 선정돼 고객의 소리를 경청하는 기업임이 입증됐다.10삼성화재는 이 달부터 반갑습니다, 부실민원 제로화, 고객 속으로를 키워드로 한
23페이지 | 1,500원 | 2015.06.01
CRM과 고객만족 ★ CRM 프리첼 실패 사례 ★ CRM 현대백화점 성공
아웃백고객만족 경영 도입 배경생산과 소비의 비분리성고객과 직접 접촉실시간 서비스차별화된 서비스의 필요성 대두1. 고객의 감성 자극하기2. 현장실무교육3. 마인트 컨트롤 교육고객 로열티본론성공사례아웃백1. 출근길 마케팅- 풀뿌리 마케팅2. 웨이팅 마케팅- 웨이팅 메뉴판, 페이저 서
31페이지 | 1,300원 | 2015.03.29
TGI 교육훈련 TGI 기업 교육 역사 TGI 교육 훈련 이론
Manager Learning Course)2박3일 Manager급클레임 대책 및 대응력 강화,리더의 조건, Control 능력함양 교육 및 훈련 계획, 고객의 유형과 니즈 파악MIC (Manager Intensive Course)2박3일 점장 급점장 직무의 역할 이해, 면접과채용, 점포 관리, 서비스 품질 측정, 리더의 조건Training 실무과정1일 입과 희망자Floor및 Kitc
28페이지 | 2,700원 | 2015.03.29
아웃백등)은 셀프서비스가 아닌 풀 서비스를 제공하기 때문에 매장 설계에 있어 비슷한 동선설계다. 하지만, VIPS는 셀프서비스의 특성상 다른 패밀리 레스토랑과는 다른 매장설계가 필요하다. 그리고 이것은 VIPS만의 차별화 되는 또 하나의 요소가 된다.1) 서비스 환경의 차원(1) 분위기- 온도, 조명, 소
18페이지 | 1,900원 | 2015.03.29
MANAGING PARTNER(MP)RESTAURANTMANAGERRESTAURANTMANAGERKITCHENMANAGER*‘아웃백 스테이크 하우스’의 경우 훌륭한 자율경영으로 국내(한국시장)에서 시장점유율을 높이고 있다. 자율경영이란 정보기술과 기술문명의 발전으로 국가간의 경계가 허물어지고 기업의 내∙외부환경이 급격하게 변화함에 따라 과거 피
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프랜차이즈 상위 3개 기업의 조직구조와 운영상의 유사성과 차별성
Manager In Training) 과정을 9개월 동안 수료하고 4년 동안 MGR(점장:Manager)로 근무하면서 점장교육을 받았다. 서 컨설턴트는 “수퍼바이저는 본사와 가맹점의 의견을 절충하고 조율하는 중간적 커뮤니케이션을 담당하기 때문에 적성이나 만족도가 없다면 견디기 힘든 직업”이라며 “책임감, 추진력, 도전
36페이지 | 3,400원 | 2015.03.29
아웃백 종로점 점주님과의 인터뷰1. 아웃백만의 차별화 요소는 무엇인가요?1) 매장의 경영 : 다른 곳은 점장제(general manager)인데, 아웃백은 점주제(manager partner)이다.점장은 단순히 본사의 직원이고 점주는 매장의 주인이다. 자기 매장이다 보니 경영에 훨씬 더 적극적이다.2) 시스템 - 단순하면서 체
17페이지 | 1,800원 | 2015.03.29
호주 호텔 환경분석 호주 호텔 관광환경 호주 호텔 운영환경 호주 호텔 생태적환경
Management) - 서비스산업의 측정과 연구, 서비스전략의 해부 그리고 법률, 보험, 회계학이 보고서에서 배워야 할 것 - 법인체를 끌어오는 방법으로 고객분할기술(customer segmentation technique)을 적용하는 방법 - 법인체들을 CRM 프로그램의 효과적인 역할로 전환하는 방법 - 서비스산업체의 간략한 보고서를 작
36페이지 | 3,400원 | 2015.03.29
아웃백 등 유명 외식 업체들의 틈바구니 속에서 토종 브랜드 전성시대를 활짝 연‘민들레영토(이하 민토)’의 창업자 지승룡 사장(48). 그는 생애 첫 사업에서 이처럼 남다른 사업수완을 발휘하면서 훗날 대사업가로서의 성공을 예감케 했다. 떡장사를 하면서 마련한 종잣돈을 밑천으로 양장점을 인수
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