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유전자 변형 식품의 유통, 채소와 곡물에 남아있는 농약, 그 실제조차 명확히 규명되지 않은 광우병 위험 쇠고기의 수입과 유통, 지구 온난화에 따른 생태적 재앙 등 그목록은 한없이 이어진다.그래서 이런 문제에 대한 새로운 대응 양식이 나타났는데, 이것을 사람들은 웰빙이라 부른다. 냄새나는 오
4페이지 | 800원 | 2016.07.15
쇠고기 품질에서 매우 중요한 부분이나 최근엔 돼지고기에서도 중요 요소 중의 하나이다.4) 조직의 미세성근섬유가 굵지 않고 가늘수록 연하고 맛이 있다. 가축이 나이가 들수록 근섬유가 굵어지며, 특히 수컷 고기의 근섬유가 굵다. 참고문헌식육생산과 가공의 과학 강창기 저 | 선진문화사 식육처
19페이지 | 2,000원 | 2016.06.04
[소비자교육] 소비자교육의 개념(의의)과 목표, 필요성, 효과
쇠고기의 광우병 파동을 위시한 성장촉진제 및 항생제 잔류 문제, 중국산 수입생선에서의 납덩이 검출, 수입농산물의 방부제 및 농약잔류 문제, 방사선조사의 허용기준 문제, 유전자조작 식품 문제 등이 소비자의 건강을 위협하고 있다. 더욱이 전자상거래의 발달로 외국과의 거래가 늘어나면서 국제
16페이지 | 2,000원 | 2016.05.12
[소비자교육] 소비자교육의 개념(의의)과 목표, 필요성, 효과
쇠고기의 광우병 파동을 위시한 성장촉진제 및 항생제 잔류 문제, 중국산 수입생선에서의 납덩이 검출, 수입농산물의 방부제 및 농약잔류 문제, 방사선조사의 허용기준 문제, 유전자조작 식품 문제 등이 소비자의 건강을 위협하고 있다. 더욱이 전자상거래의 발달로 외국과의 거래가 늘어나면서 국제
16페이지 | 2,000원 | 2016.05.12
쇠고기90g2.7쑥갓100g2.2달걀54g(1개)1.3고구마120g1.1새우100g1.6복숭아100g6.92)요오드(iodine, I)요오드는 인체 내에 약 30mg 정도 함유되어 있다.요오드는 갑상선 호르몬의 구성 성분으로서 조직에서 산소의 소비와 기초 대사를 자극한다. 또한 태아 및 어린이의 세포발달과 성장에 영향을 미치며,
7페이지 | 800원 | 2016.04.16
유전자형을 조사한 결과 100% MM형인 것으로 밝혀졌다. 아무리 걸릴 확률이 희박하다고는 하지만 한국인은 유전자형이 MM인 사람들이 95%라 광우병에 취약하기 때문이다.5. 맺음말현대인에게 광우병 파동은 새로운 의미를 가진다. 그것은 자연을 함부로 조작하면 인간이 도저히 감당 못할 대재앙을 초래
14페이지 | 1,000원 | 2016.04.16
유전자가 같은 만주산 늑대를 중국에서 도입하여 늑대를 복원하는 프로그램에 참여하게 되었습니다. 그런데 동물보호센터에 가는 게 생태기행이 되겠습니까? 거긴 참 삭막하거든요. 동물보호센터는 너른 마당에 우리가 빼곡이 들어서 있어서 작은 동물원처럼 보였다. 길 잃은 애완동물도 보호하
5페이지 | 800원 | 2016.04.16
유전자 은행법2009년 4월에 국회에서 휴대전화, 인터넷통신 감청이 현실적으로 가능하도록 하는 내용을 골자로 하는 통신비밀보호법 개정안을 통과시켰다. 통신업체가 감청 장비를 설치운영하고, 수사 및 정보기관은 통신업체의 협조를 받아 감청할 수 있게 한다는 내용이다.또한 2009년 5월에 법무부
5페이지 | 800원 | 2016.04.16
유전자 연구원, 오브리 드 그레이는 만약 우리가 다음과 같은 노화에 대한 생물학적 변화를 극복할 수 있다면 인간은 가능한 5000년을 살 수 있을 것이라고 생각한다. 아래에 있는 항목은 또한 노화에 이르는 생물학적 영향을 요약하여 정리해준다.알츠하이머에서 주름까지 노화에 따른 증상의 비참한
34페이지 | 1,000원 | 2016.04.16
쇠고기 촛불시위, 멜라민 파동 GMO(유전자 변형)제품 등 뉴스를 통해 수없이 이와 관련된 소식을 접하고 있다. 가장 최근엔 SI(돼지 독감)으로 인해 전 세계가 공포에 떨고 있는 실정이다. 이런 전 세계적인 사건들을 한국 환경 사회학자들은 원인을 분석하고 해결책을 모색하기 위해서 여러 방면에서 논
7페이지 | 800원 | 2016.04.16