레포트 (179)
콩, 옥수수, 귀리등), 버섯류, 구황작물, 차전자피, 쑥갓, 미나리, 상추, 부추 고사리,우엉, 샐러리, 숙주, 파슬리, 근대, 쑥, 무우말랭이, 씨래기나물, 양파, 양상추, 연근, 양배추, 토란, 당근, 밤, 호두, 잣, 다시마, 미역, 김, 파래, 톳, 한천, 함초 단, 김치, 열무, 콩나물 등에 있는 질긴 식이섬유는 불용성
10페이지 | 1,000원 | 2008.08.26
콩식품은 소화가 잘 안되나 두부 등 콩 가공식품은 위에 부담을 주지 않음. 우유는 사람에 따라 소화가 안되는 경우도 있으므로 주의. 유산균 발효유는 소화에 도움. 예) 과일요쿠르트 / 두부조림 / 설렁탕 / 순두부찌개 / 이면수구이 / 게살무침 / 조개탕 ◈ 식품별 추천요리탄수화물 식품 곡류
22페이지 | 1,700원 | 2008.08.20
콩 등의 곡물류, 사과 알로에 자두 당근 등 채소나 과일이 도움이 된다. 섬유질이 풍부한 식품은 장에서 생성되는 독소를 몸 밖으로 배출시키는 역할도 한다. 특히 콩은 유익균인 비피더스의 먹이가 되는 올리고당을 많이 함유하고 있어 매일 먹는 것이 좋다. 그러나 지나치게 많이 먹으면 콩 단백질이
22페이지 | 2,600원 | 2008.08.20
[건강요리, 건강식] 건강요리(건강식, 건강에 좋은 음식)와 고혈압, 간, 담배, 두뇌, 변비, 숙취에 좋은 음식 및 음식궁합, 바람직한 식생활 분석
콩은 가열하지 않고 날로 먹을 수 있는 방법이 있다. 날 콩과 식초를 결합시키는 방법인데 이것은 식초가 가지고 있는 몇 가지 역할 때문에 가능하다. 식초는 위액의 분비를 촉진해서 단백질의 소화를 돕기 때문에 체내에서 소화가 잘 되지 않는 콩의 결점을 보완할 수 있다. 또 체내의 유익한 균을 억제
14페이지 | 6,500원 | 2008.07.08
균형을 이루게 하고 설사나 장염 등을 예방하며 변비도 막아준다. 이렇게 해서 뛰어난 정장적용을 해주게 된다. 3) 간에 충분한 영양을 공급할 수 있는 양질의 단백질을 섭취해야 한다. ① 양질의 단백질과 영양이 풍부한 콩을 섭취하자. 흔히 단백질 하면 동물성 단백질을 생각하는 경우가 많다. 하지
30페이지 | 2,100원 | 2008.05.22
[다이어트] 다이어트의 의미, 성공률, 종류와 다이어트의 문제점 및 올바른 다이어트 방법 고찰(다양한 다이어트 사례)
비피더스균을 억제시키는 역할을 하기 때문에, 신체 면역력을 높이고 성인병을 예방하는 것도 분유 다이어트의 장점이다.그러나 이 방법은 나머지 두 끼 식사를 저칼로리로 할 때만 효과가 있다. 또한 단순한 저칼로리 절식에만 의존하기 때문에 요요 현상을 해결 할 수 없다. 애써서 체중을 줄였더라
13페이지 | 5,000원 | 2008.05.21
콩 칼슘 100, 달콤한 두유, 삼육두유, 검은콩 칼슘 두유, 삼육콩국, 뉴위조이 등(2) 기능성 음료의 효능- 기능성 음료의 효능은 각 제품에 따라 함유된 요소에 따라 제각기 조금씩 다른 효능을 보이지만, 대표적 효능으로는 부족한 섬유질을 보충해주고 영양의 발란스를 유지시켜주 며, 비피더스균을 활
16페이지 | 2,000원 | 2007.11.15
균이 생겨 메주가 썩기 때문에 온도와 습도 조절이 중요하다. 2) 고추장용 메주 만들기① 메주콩과 찹쌀을 5:2 정도의 비율로 준비한다. ② 콩은 상한 것 벌레 먹은 것을 골라낸 다음 잘 씻고, 찹쌀은 하룻밤 불렸다 건져 콩과 함 께 찐 다음, 절구에 넣어 찧는다. ③ ②를 주먹만한 크기로 동글납작하게
31페이지 | 1,700원 | 2007.09.14
균 음료 생산에 많이 쓰인다. 바실러스 서브틸라스, 스트렙토코커스 페칼리스, 락토바실러스 비피더스, 미야이리균 등은 설사를 멈추고 장을 청소해 주는 지사정장제로 사용되고 있다. 유산균 음료의 유익성유산균 음료 생산 업체는 균마다 효능 차이가 크게 난다고 광고하지만 균종 간 효능 차이는
16페이지 | 1,700원 | 2007.07.11
균형적이며, 비타민 A(베타카로틴), B, C, D, E를 비롯한 철분을 비롯한 미네랄류 등 미량성분도 충분히 포함되어 있어 인체에 꼭 필요한 필수 6대 영양소의 함유가 클로렐라의 영양학적 특성이라 할 수 있습니다. 또한 클로렐라 세포 내에는 생물체의 발육을 촉진시키고 인체조직을 활성화 시켜 자연 치
20페이지 | 1,400원 | 2007.07.03
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- 레일리의 소매중력법칙 수정 허프모델 유통관리사란 유통관리사 시험에 관한 정보 소매인지별 유형 도심입지 CBDs 입지와 소매전략 입지영향인자 상권과 상권분석 상권변화조사 내점객과 상권조사 MNL
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