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비타민A, 비타민B2 등이므로 특히 이러한 영양소를 충분히 섭취할 수 있도록 식단을 짜는 것이 바람직하다. 균형 잡힌 식사란 모든 영양소가 적당한 양으로 포함되어 있는 식사를 말하며 , 균형 잡힌 식사를 위한 가장 좋은 방법은 매 끼니 또는 매일의 식사에서 식품 구성탑에 있는 다섯 가지 식품군을
6페이지 | 2,000원 | 2023.02.10
비타민 A, 비타민 C, 철 등의 섭취량은 권장 섭취량의 90~130% 범위로 대체로 양호하였으나 칼슘섭취량은 3세 이상 전 연령대에서 권장섭취량의 75% 미만을 섭취하였다. 한편, 영유아기의 영양에 대한 관심이 높아지면서 식품 섭취에서 부족한 영양소를 건강기능식품을 통해 섭취하고자 하는 경우가 발생하
3페이지 | 2,000원 | 2015.10.20
기능성 식품개발 -톳(Hizikia fusiforme)
비타민A 450I.U.주요 영양성분단백질 – 글루탐산, 아스파라긴산, 발린지질 비타민 – 비타민 A, 나이아신톳의 기능성 성분 및 효능톳의 식이섬유 성분에는 alginic acid, fucoidan, Laminaran 이 있다.① 알긴산 (alginic acid) : 심혈관계질환 예방.▲ Poly-α-L-Guluronate 구조톳의 기능성 성분톳의 기능성 성분 및
30페이지 | 1,400원 | 2010.02.24
비타민이 풍부하고 지방이나 콜레스테롤 함량이 적어 밤늦게까지 책상 앞에 앉아 있어야 하는 수험생이나 건강을 염려하는 현대인들에게 좋은 식사가 된다. 고추장은 비타민A까지 충분히 공급한다. 여러 가지 음식이 비벼져 있어서 평소에 좋아하지 않던 음식까지도 별 거부감 없이 먹게 되니까 다양
18페이지 | 1,500원 | 2012.05.08
[살균공학] 생김에서 Bacillus cereus 포자의 저감화 방법
비타민A0.336mgRE비타민B10.08mg비타민B20.38mg비타민B60.14mg비타민C34.00mg비타민E1.00mg식이섬유3.40g아연2.52mg엽산0.14630mg인474.00mg지질400mg철분4.50mg칼륨2208.00mg칼슘490.00mg콜레스테롤0.00mg회분3800mg김은 대표적인 홍조류로 참김 및 방사무늬김 엽상체의 형태로 기본적으로 타원형에서 넓은
11페이지 | 1,400원 | 2010.08.20
비타민A, 리보플라빈의 평균 섭취량이 권장량의 60%에도 미치지 못할 정도로 불량하다는 보건복지부(1999)의 조사결과가 있다. 생활환경에 따라 그 정도가 심한데 16~19세 청소년들의 영양섭취실태를 보면, 농촌 여고생의 경우 열량, 칼슘, 철분, 나이아신의 섭취량이 권장섭취 기준에 못 미치고 있고, 도시
30페이지 | 2,400원 | 2010.03.18
비타민A,D를 첨가한 프리미엄 저지방 우유매일우유 저지방 & 칼슘자연 그대로의 맛과 영양을 살린 우유.1A등금 원유, 성분 무조정, ESL 시스템 사용매일우유ESL특징유유명매일유업 흰우유 제품군의 특징기능성 우유를 출시하고 판매한 많은 경험으로 이 제품군에 강점을 가지고 있다!매일유업사이
44페이지 | 2,800원 | 2010.06.29
비타민 B1 , B2가 많고 비타민 C는 거의 들어 있지 않다. 지용성 비타민A와 비타민 E가 비교적 많이 포함되어 있다. 2) 콩의 우수한 아미노산 조성 콩에는 다른 식물성 단백질에서 부족되기 쉬운 lysine, leucine 많이 들어 있어 쌀, 보리 등에서 부족되기 쉬운 영양상의 결점 을 보완하는 역할을 한다. 콩에 부
48페이지 | 1,800원 | 2010.07.30
지역사회 영양사업 개발 -농촌 노인 비타민 섭취 증가 프로그램
비타민A, 리보플라빈의 섭취량이 권장량의 60% 내외에 불과하며, 이들 3가지 영양소의 섭취수준이 권장량의 75% 미만에 해당되는 비율이 전체 노인의 절반 이상으로 나타났다. 또한 노인 영양문제의 심각성을 잘 보여주는 연령별 영양섭취부족자 분율(에너지 섭취량이 필요추정량의 75% 미만이면서 칼슘,
10페이지 | 1,200원 | 2010.01.27
과일과 채소의 숙성과 저장과정 및 특징 및 종류, 성분, 품질, 활용도, 과정, 좋은점 조사분석
비타민 급원.건과,통조림, 잼, 과즙, 과일주 등으로 가공 저장하여 이용.➀영양성분.단백질1~.05%, 지방 0,3%로 단백질과 지방이 적음.수분함량은 약 85~90% 내외. 열량은 100g당 50kcal내외 (과실에 있는 당때문)탄수화물 함유량은 12%내외비타민C : 귤,딸기,멜론 등에 많다.비타민A : 살구 망고 등에 많다.2.
7페이지 | 2,000원 | 2012.05.29