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비타민 A,B2 EPA와 다량의 DHA를 보유하고 있고, 뼈속에는 미네랄을 포함한 결합조직인 콜라겐을 함유하고 있다. 피하지방의 경우 콜레스테롤을 감소시키는 EPA와 DHA, 비타민B2를 함유하고 있다. 근육의 경우 육류의 최고 200배로서 엄청난 양의 칼슘을 보유하고 있다. 껍질속에는 비타민A B1을 함유하고 있으
5페이지 | 500원 | 2008.06.05
[생애주기 영양학] 청소년기 영양관리 ppt자료(청소년기 성장발육 및 영양관리)
비타민▶ 비타민A : 성장 촉진, 시각세포의 구성성분, 상피세포의 성장과 분화에 중요한 역할.▶ 비타민D : 칼슘의 흡수 증진, 이용 증대.▶ 비타민E : 새로운 세포의 기능적 특성을 유지.청소년기 지용성 비타민 권장섭취량① 지용성 비타민1.41.116001108580430106010240085060015~191.21.014001007570
38페이지 | 2,000원 | 2009.01.29
[생애주기 영양학] 청소년기 영양관리(청소년기 성장발육 및 영양관리)
비타민① 지용성 비타민▶ 비타민A : 성장 촉진, 시각세포의 구성성분, 상피세포의 성장과 분화에 중요한 역할을 한다.▶ 비타민D : 칼슘의 흡수 증진, 이용 증대 된다.▶ 비타민E : 새로운 세포의 기능적 특성을 유지 한다.구분비타민A(ug)비타민D(ug)비타민E(mg)비타민K(g)비타민C(mg)티아민(mg)성별
9페이지 | 1,000원 | 2009.01.29
보건영양 C형 보건 영양 관련 논문, 혼자 사는 사람들(독거인)의 영양 섭취
비타민A, 티아민 비타민C 섭취량의 % RDA, MAR이 유의하게 낮고, INQ
9페이지 | 5,000원 | 2018.03.28
비타민A, 비타민B, 비타민C등이다. 봄철에 나타나는 피부건조, 호흡기 질환, 각종 알러지성 증상, 위장병 등을 예방치료하는데 비타민 A, C 성분이 들어있는 쑥이 아주 좋은 식품이다. 또한 위장을 튼튼히 해서 식욕을 돋구고 천식에도 좋으며 쑥탕은 부종을 없애주는 등 피부독소를 제거해주며 피가 나는
11페이지 | 5,000원 | 2010.07.26
비타민과 함께 칼슘인산 등의 무기질이 들어 있어 혈액 중의 유해 물질을 제거하는 작용이 있다. 비늘줄기는 샐러드나 수프, 그리고 고기 요리에 많이 사용되며 각종 요리에 향신료 등으로 이용된다. 잎은 100g 중에 비타민A 5,000IU, 비타민C 45mg, 칼슘 80mg, 마그네슘 24mg, 칼륨 220mg이 들어 있다.1) 양파의
48페이지 | 2,500원 | 2008.07.08
비타민A, D, K, B12, Fe, 지방 및 탄수화물을 저장(글리코겐의 형태로) 한다. e. 생체내변화(biotransformation): 독성물질, 약품, 호르몬, 대사물질들을 합성이나 결합등을 통하여서 생체내변화를 시켜 독성을 변화시키거나 제거되기 쉬운 상태로 만든다.f. 대사: 지방, 단백질, 탄수화물, 비타민 D, 헤모글로빈을
4페이지 | 1,000원 | 2006.01.09
비타민A가 100 I.U., 비타민 B1이 0.05mg, 비타민 B2 0.05mg, 나이아신 0.6mg, 비타민 C 10~200mg 이며 참외도 여름과일 답게 비타민C의 함량이 많은 것이 특징이고 다른 과일에 비해서한 번에 먹는 양이 많기 때문에 영양분의 섭취가 많은 것이 장점이다.2. 참외의 한방약으로서의 효능참외과실 성분 중 쿠쿨비타신
10페이지 | 5,000원 | 2010.03.16
비타민 섭취와 비만 유병률의 연관성에 대한 연구가 있으며, 비만 예방 및 치료에서 비타민C 섭취의 효과성을 입증하는 연구도 보고되고 있다. 그런데 우리나라의 경우 비타민A, 비타민D, 비타민E 섭취와 비만 유병률의 연관성을 분석한 연구는 있지만, 현재까지 비타민C 섭취와 비만 유병률의 연관성을
12페이지 | 6,000원 | 2024.03.08
비타민A(㎍RE)0비타민B1(mg)0비타민B2(mg)0비타민C(mg)0칼슘(mg)14나트륨(mg)2콜레스테롤(mg)0총량921조리후 총량(100인분)21kg비고 ※배식 5분 전에 밥이 완성 되도록 한다. 사용장비쿠쿠밥솥조리온도(℃) 65조리시간(분)403. 표준 레시피(100인분 기준 -실습 시 5인분 생산)소고기무국 재료명재
17페이지 | 1,400원 | 2010.10.27