[국제경영] 아웃백 해외진출사례

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2005.09.02 / 2019.12.24
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목차: Ⅰ. 아웃백 소개

Ⅱ. SWOT 분석

Ⅲ. 해외진출이유

Ⅳ. 해외진출형태

Ⅴ. 해외진출전략

Ⅵ. 결론

본문내용: Ⅰ. Outback Steak House의 소개

아웃백 스테이크 하우스는 1988년 미국의 Tampa, Florida에서 크리스 설리반과 밥 바샴에 의해서 2개의 점포로 시작하였다. 현재, 미국에서만 56,600명의 종업원이 일하고 있는 대형 캐쥬얼 다이닝 레스토랑이다. 현재 아웃백 스테이크 하우스는 Outback Steak House Inc. (이하 OSI)에 의해서 운영되고 있는데, OSI는 아웃백을 비롯하여 Carabba's, Bonefish Grill, Fleming's, Roy's, Cheeseburger paradise, Paul Lee's, Lee Roy Selmon's 총 7개 브랜드의 레스토랑을 운영하고 있으며, 2004년 12월 31일 현재, 총 1175개의 점포를 가진 거대 프랜차이즈 업체이다. (C.F. 2005년 4월 23일 현재 총 점포 수는 1211개이다.)
아웃백은 OSI의 각 레스토랑처럼 독특한 특징을 가지고 있다. 아웃백은 의미는 호주식 영어로 "대자연"이란 뜻이다. 아웃백이 만들어졌던 80년대 후반, 미국에서는 크로커다일 던디 영화가 히트하면서 호주의 자연이 동경이 대상이 되었다. 두 설립자는 이를 이용해서 아웃백 점포를 호주식 테마로 꾸며 마치 호주의 자연 속에서 식사를 하는 듯한 느낌을 제공하는 동시에 스테이크 가격으로는 싸다고 할 수 있는15 ~ 17 달러의 가격으로 Entree메뉴를 제공하였다.
패스트 푸드 업체의 매출 구조와 미국 팝 컬쳐의 확산, 아웃백의 양적인 성장세의 둔화 등에 힘입어 1995년 첫 해외진출을 시작한 아웃백은 현재 미국을 포함해 20개국에서 총 890개의 점포를 운영 중에있으며, 한국의 경우에는 1997년 첫 진출을 시작으로, 현재는 아웃백의 해외시장 중 가장 시장으로 총 125개의 아웃백 해외 매장 중에 80개가 한국에 위치한 매장이다.

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