[마케팅조사]김밥 종류별 선호도 조사

조사한 결과 맛-건강-편리성 등 종합평가에서 최고 점수를 받음당사 측면대한항공- 오피니언 리더 층사용 경험 통한 구전 효과 유발- 특수경로 (틈새시장)의 개척- 단체시장 확보- 기내식 서비스 강화 욕구 존재- 타 항공사와 차별화된 전통 한식 메뉴로 비빔밥 제공 중이었으나 밥 취식의 어려움으로 first class에만 실시 중이었음- 다른 class로 서비스 확대 고려중이었음- 한국 암웨이와의 제휴: 올해부터 CJ햇반은 네트워크 마케팅의 선두업체인 한

마케팅 활동에 주력한 노력의 결과라 할 수 있다.또한 이번 조별발표를 준비하는 과정에서 앞으로 햇반의 매출을 더 늘리고 장기적인 발전을 위한 개선점으로 생각되는 것은 햇반의 가정식 대용화를 추구하는 현재의 광고의 효과가 미미한 것으로 생각된다. 아직은 시장을 일반 가정 전체로 넓히는 것은 시기상조로 생각된다. 이러한 상황을 바탕으로 앞으로의 마케팅 전략에 대해 논의해 보았다. 햇반의 현재 가격에 대한 소비자의 인식을 조사한

마케팅 전략과 경영방법을 총동원해야 경쟁에서 이길 수 있다. 마케팅이란 쉽게 말해 소비자에게 상품을 판매하는 일련의 전과정을 의미한다(김진병, 2002). 결국 소비자에게 많은 상품을 판매하는 것이 마케팅 전략의 목적이다. 음식업에서도 이러한 마케팅 전략을 위해 고려해야 할 많은 요소들이 있지만 음식업에 있어 가장 중요한 것은 손님, 바로 고객이이며 이 고객의 반은 남성이며 그 나머지 반은 여성이다. 따라서 남성과 여성의 취향과 습관은

조사에서도 점심으로 패스트푸드를 먹는 경우가 많다. 라고 대답한 사람이 지난해에 비해 5%나 증가한 20%에 달했다. 이런 추세에 발맞추어 편의점 업계에서는 한국형 패스트푸드 개발에 힘써왔는데 그 대표적인 예가 바로 삼각 김밥이다. 원래 삼각 김밥은 1990년도에 등장했으나 큰 인기를 끌지 못하다가 10년이 지난 2000년도에 와서 리마케팅에 성공했는데 그 성공의 원인은 과거의 무미건조한 맛과 한정된 종류가 실패의 원인이라 보고 김밥의 맛과

마케팅의 일등공신이기도 하다) 다양한 서비스의 제공 및 차별화된 마케팅 전략의 수립 등을 통해 서구식레스토랑과의 경쟁에서 우위를 점령해야 할 것이다. 2) 경쟁사와의 차별화 : 음식모형의 활용매장을 방문할 때에는 처음 입구에서부터 충분한 정보 제공이 관건이다. 특히나 처음 매장을 방문 할 때 들어가지 않고 입구 앞에서 몇 초간 서성이다 다른 곳으로 발길을 돌리는 고개도 있다. 이때 고객은 매장의 외관과 밖에서 보이는 분위기에 들어가