[관광] 우리나라 전통주 조사

음식관광마케팅Ⅰ. 서 론 1. 음식 관광의 정의 2. 음식과 관광의 관계와 중요성3. 음식관광의 현황과 전망Ⅱ. 본 론 1. 국내 현황 및 사례 가. 한국 지역 음식축제 현황 나. 한국 지역 음식축제 사례 2. 해외 사례 가. 싱가포르의 음식축제 나. 홍콩 음식 축제 다. 프랑스 망똥 레몬 축제 3. SWOT분석과 STP전략가. 한국 음식 세계화를 위한 SWOT분석나. 음식관광에 대한 STP 전략Ⅲ. 결 론 1. 한국음식관련 설문조사 결과 2. 음식관광축제의 문제

전통주로 간주되는 술을 모두 포함한 넓은 범위의 ‘민속주’로 전제하고, 현재 민속주로서 부각되는 우리 쌀을 원료로 한 탁주와 약주 등 현재 시중에서 흔히 볼 수 있는 민속주에 초점을 맞추어 연구하였다. 3. 연구 방법 및 방향이 레포트는 민속주 산업의 현황과 문제점을 다각적 측면에서 파악하기 위하여, 크게 선행 연구 논문의 탐구로 이루어진 부분과 민속주 산업 기업체의 현장 조사로 이루어진 부분으로 나뉜다. 우리 조는 먼저 ‘농림부’,

레저이벤트론경주 한국의 술과 떡잔치 1998년 한국 전통주와 떡축제 평가조사 및 방문객 분석 주요결과개요기간 : 98. 3. 26(목) ∼ 3. 29(일) 4일간장소 : 보문관광단지 잔디광장후원 : 문화관광부, 경상북도, 한국관광공사, 동아일보사, 아리랑 TV사예산 : 300백만원 (국비70, 도비80, 시비80, 부스분양 및 협찬70)1. 한국 전통주와 떡 축제를 기획하게 된 동기1) 외국 브랜드산업의 급격한 성장으로 점차 잃어져 가는 우리 맛의 심각성이 대두되고 있으

우리나라의 현주소는 어떠한지 되돌아보았다. 술을 단순히 즐기기만 할 뿐 다른 나라처럼 축제라든가 브랜드화 시키는 경우는 없는 듯 했다. 그리하여 이번 레포트에서는 각 국의 대표되는 술과 대표적인 술 축제에 대해 알아보고 우리나라의 전통주, 특히 ‘농주’라 불리며 서민의 희노애락(喜怒哀樂)과 함께 해온 막걸리와의 비교를 통해 막걸리의 문화적 가치를 극대화하여 관광 상품으로서 축제화 하는 방안에 대해 생각해 보았다. Ⅱ. 세계화 속

한국과 외국의 주세 제도 비교1. 머리말2. 한국의 주세제도와 그 현황2.1. 주세제도2.2 술 산업의 현황3. 해외의 주세 제도 3.1 일본3.2. 미국3.3 프랑스3.4 독일3.5 영국4. 한국과 외국의 주세제도 비교4.1 한국 주세제도의 특성4.2 외국 주세제도의 특성5. 한국 술산업 활성화를 위한 주세 제도 개선 방안 5.1. 외국의 성공 사례 검토 (프랑스 포도주)5.2. 전통주 활성화 방안6. 맺음말1. 머리말주세 제도 조사의 필요성우리나라의 주류 시장의 규