[서비스 기업의 경영전략] 서비스 기업의 경영전략

서비스기업의 목표와 경영전략목차Ⅰ. 서비스 기업의 목표1. 가치2. 이해관계자들에 대한 가치1) 고객에 대한 가치2) 소유주에 대한 가치3) 종업원에 대한 가치3. 이해관계자의 가치조화Ⅱ. 서비스 기업의 경영전략1. 고객계층의 선택2. 서비스 개념의 정의3. 운영전략의 수립4. 서비스 전달 시스템5. 포지셔닝1) 고객위주의 포지셔닝2) 서비스 개념 위주의 포지셔닝3) 고객계층과 서비스 개념을 동시에 고려하는 포지셔닝I. 서비스 기업의 목표

서비스경영전략과 시스템목차* 서비스경영전략과 시스템Ⅰ. 서비스 경영전략Ⅱ. 서비스 시스템1. PDC원칙을 지켜라2. 비용을 절감하라3. 3S주의를 실천하라4. 3W법칙을 지향하라서비스경영전략과 시스템1) 서비스경영전략서비스경영의 목표는 서비스기업의 목적이 이해 관계자들 모두에 적합하도록 하는 데 있다. 고객에게는 일관되며 가격에 비하여 높은 품질의 서비스를 제공하여야 한다. 경쟁자보다 더 뛰어난 가치를 제공하여야 한다. 우수한

전략스테이크와 샐러드 바를 중심으로 식재 코스트만 40%가 넘는 빕스는 대신 파트타이머의활용에 따른 인건비율 조정과 계열사인 CJ푸드시스템에 일정액의 수수료를 지급하고 식자재를 구매하는 등의 방법으로 수익성을 높이고 있다.또한 매출액의 일정분을 임대료조로 지급하는 수수료매장을 통해 초기 투자비를 절감하는 등 방만한 매장 전개보다는 수익성을 최우선시 하는 다양한 전략을 구사하고 있다.6. VIPS 경영전략 분석1) 핵심 서비스① 영

기업과 마찬가지로, 세븐일레븐 또한 원가 절감을 통해 기업의 이윤을 극대시키고자 한다. 세븐일레븐은 불필요한 절차를 줄임으로써 비용을 절감시킨다.1) 물류비용을 줄임으로써 원가를 절감한다. 상품의 매입가를 줄이는 것은 쉽지 않기 때문에 물류비용을 줄이는 것이 중요하다. 세븐일레븐은 롯데 후레쉬 델리카와 여러 다른 하청 업체에서 물품을 받아 중앙 공동 배송 센터로 집합시킨 후, 각각의 점포가 원하는 대로 배송한다. 이러한 과정을 통

경영과 다양한 고객변화에 따른 신속한 대응과 정보제공으로 ③ 변화대응 경영을 실천 하고자 한다. 끝으로 CRM 구축을 통한 고객 욕구에 신속하게 적응하고 고객별로 차별화 되고 전문화된 ④ 회원 중심의 감동 경영을 통해 글로벌 시대를 향한 미래 지향적이며 최고의 경쟁력을 갖춘 기업이 되는 것이다.4. 서비스 특성에 따른 보람상조의 대응 전략(1) 무형성 극복 전략서비스는 그 실체를 보거나 말질수 없기 때문에 그 서비스가 어떤지 상상하기 어