옥수수의 습격

호두, 먹어야겠다-‘SBS 스페셜 옥수수의 습격’ 을 보고-요즘 나의 식습관을 보면 나 자신의 몸에 대해 사과를 해야 할 듯 싶다. 요즘 나는 살을 뺀다는 명분으로 밥을 줄이기보단 먹질 않고, 음식을 골고루 섭취하기 보다는 단백질을 무작정 선호하여, 나의 몸을 혹사시키고 있다. 이러한 다이어트를 해서 지금 약간의 살이 빠진 것 같지만, 운동을 하지 않고 뺀 살이라 다시 불어날지 모르는 일이다. 나는 전부터 이렇게 살을 자주 뺏었다. 과거엔 요요

옥수수의 습격을 보고우리 밥상 제대로 알고 있는가?□ 우리 밥상 제대로 알고 있는가?- 행복한 밥상, 누가 우리의 밥상을 지배하는가?, 옥수수의 습격을 보고.우리는 흔히 마트에서 구입할 수 있는 것들 그리고 길거리에서 사 먹을 수 있는 음식이라고 알고 있다. 하지만 이들 책 「마이클 폴란의 행복한 밥상」과「브루스터 닌의 누가 우리의 밥상을 지배 하는가」그리고 TV프로인 SBS 스페셜 옥수수의 습격을 본다면 아마도 그 생각을 달리할 수밖

행복한 밥상을 찾아서들어가며사람의 가장 원초적이고 궁극적인 욕구는 바로 식욕이라고 한다. 사실, 우리가 살 수 있게 되는 원인과 살고 있는 목적 또한 식품을 통한 음식 섭취라고 할 수 있다. 예부터 이 먹을 것에 대한 고민은 끝없이 이어져 왔고 식량난 등으로 국가끼리의 전쟁도 수없이 일어나고는 했다. 이는 인간뿐만이 아니라 다른 동물들에게도 나타나는데 먹이사슬에 따라 동물들은 서로의 식욕충족과

사회학개론 REPORT우리가 먹는 음식-다큐멘터리 : 잃어버린 풀의 기억, 옥수수의 습격나는 대한민국에 살고 있다.그리고 나는 대한민국 20대 여성이다.대한민국 20대 여성이 관심 있는 분야는 무엇일까?나는 그 중 하나가 바로 다이어트라고 생각한다.그런데 이 다큐멘터리의 앞 부분을 보면서 버터와 달걀, 고기를 먹고 고도비만에서 탈출해 4년만에 60kg을 감량한 미국 사우스캐롤라이나의 지미 무어 씨를 보면서 놀랐다.나도 다이어트에 많은 관심

마이클폴란- 행복한 밥상, 잡식동물 분투기를 읽고(SBS 스페셜 ‘옥수수의 습격’,‘잃어버린 풀의 기억’을 보고)답답하다.내가 지금까지 살아온 20년이란 시간이 답답하다. 이 시간동안 내가 무엇을 먹고 살아 왔는지 스스로에게 물어보고 싶다. 나는 하루하루 다른 사람들과 다른 음식의 종류로 다른 맛을 느끼면서 살아가고 있다. 하루 동안에도 내가 먹는 음식은 최소 10가지 이상일 것이다. 하지만 그 음식 중에서 내가 한 가지 라도 제대