도심내 유휴공간을 활용한 로컬푸드 체험공간 및 직거래 유통 플렛폼 운영모델

도심의 폐자원을 활용해 집약적인 생산, 가공, 유통을 하는 행위’라고 정의 하였다(이인환, 2012).North American Urban Agriculture Committee에서는 도시농업을 ‘도시 내부 또는 주변에서 집약적으로 동식물을 기르는 행위를 통해 음식이나 다른 상품을 생산하고, 가공하고 분배하는 것’이라 하였으며(Bellows et al., 2003), 도시농업의 육성 및 지원에 관한 법률에서는 ‘도시지역에 있는 토지, 건축물 또는 다양한 생활공간을 활용하여 농작물을 경작 또는 재배하는

직거래가 이루어지는 장터를 의미농민시장의 기능농민 시장은 기본적으로 농민 판매인과 도심의 소비자가 먹거리의 매매를 목적으로 모이는 공간이다. 농민 시장에는 생산자와 소비자 간의 긴밀한 사회적 연대감도 있지만, 그 이상으로 상품관계가 내재해 있다.토양 및 수질오염을 막고, 원거리 농산물의 운송에 소요되는 에너지를 줄임으로써 대기오염의 발생을 감소시킨다. 미래 영농 방향은 ‘산업적 먹거리체계’로부터 ‘생태학적 먹거리

직거래 활성화가 많이 미흡하였고, 국내 최초의 친환경농업 특구인 양평의 장점을 널리 알라고, 친환경 농산물의 활성화 극대화시키려고 하였다. 이로 인해 로컬푸드 운동의 효과는 크게 경제적, 사회적, 건강적, 환경적 4가지 측면에서 살펴볼 수 있다. 첫째. 푸드마일리지를 줄인다. 경제적으로 유통비용을 줄여 생산자는 소득 확대, 소비자는 저렴한 가격에 신선하고 안전한 먹거리를 구매할 수 있고, 지역 내 2차 가공식품 및 먹거리와 관련된 3차 산

직거래방식(2)대리점 거래방식도브크림의 유통에는 직거래방식과 대리점거래방식 두 가지로 분류된다. 직거래 방식은 이마트, 올리브영, 롯데마트, 롯데슈퍼 등 대형할인점 및 기업형 체인 소매점을 대상으로 하고 지역의 중소 소매점과 온라인 상점은 대리점을 통해 제품을 유통한다.3) 촉진(Promotion)유니레버 코리아는 표준화 전략을 지향하기 때문에 유니레버 본사의 기본적인 글로벌 광고와 프로모션 광고의 컨셉을 그대로 유지하고 모델만 내국

SAMSUNG TESCO HOME PLUS『 목 차 』 Ⅰ. 서 론1. 국내 유통시장 트렌드(Trend) . 1 2. 2002년 유통 여건 및 전망 4 1) 최근 유통환경 변화추이2) 2002년 유통산업 여건3) 2002년 유통산업 전망3. 국내 할인점 시장 현황 71) 할인점의 개념과 특징2) 국내 할인점의 성장현황3) 할인점 성장배경과 고객속성의 변화4) 할인점과 타 업태와의 비교5) 수치통계상의 현황Ⅱ. 본 론1. 삼성 테스코 홈플러스