[관광경영, 마케팅] 국내 프랜차이즈의 실태 및 문제점과 해결방안

프랜차이즈의 특징(1) 프랜차이즈의 분류(2) 프랜차이즈의 장점과 단점(3) 프랜차이즈의 성공조건(4) 프랜차이즈의 입지선정과 상권분석(5) 프랜차이즈의 경영전략3. 훼미리마트(1) 한국 편의점 업계의 성장(2) 훼미리마트 기업 소개(3) 훼미리마트 시스템(4) 훼미리마트의 성공요건(5) 훼미리마트의 문제점(6) 훼미리마트의 향후대안4. 우리나라 프랜차이즈의 문제점과 해결방안(1) 우리나라 프랜차이즈산업의 문제점(2) 해결 방안5. 국내프랜차이

경영전략을 가지고 국내에서의 발전은 물론 나아가 해외 진출의 활성화를 제시하고자 한다.3. 연구 방법 본 연구는 문헌적 연구를 토대로 하여 외국 외식산업의 국내 진출 현황과 우리 나라 외식산업의 해외 진출 현황을 알아보고, 우리 나라 외식 산업의 문제점과 이에 따른 해결 방안을 연구하여 외식 산업의 발전과 해외진출에 관한 방안을 모색하였다.Ⅱ. 본론 1 - 한식 외식산업(업체) 규모 및 시장환경 분석1. 우리 나라 외식 산업의 해외 진출 현

및 가격, 향토음식점의 시설 및 정책, 홍보전략, 수요예측 등을 조사하여 분석한 후 분석한 결과를 토대로 선진국의 향토음식에 대한 선행연구와 비교한다. 비교 및 검토한 후 우리나라 향토음식의 관광 상품화 및 세계화 전략을 수립하는데 있어서 문제점을 분석하여 발전 방안 및 전략 등을 제시하는데 목적이 있다.이러한 목적을 달성하기 위하여 국내․외 문헌자료 및 전공서적, 석․박사 논문, 월간지, 학술지, 인터넷 등을 조사하여 한국의

국내- 해외1) 중국 내 한식당 현황2) 미국 내 한식당 현황외국인의 시선 - 한식정부의 추진 계획- 농림수산식품부(한식 세계화 사업)국내 산업화 대책 (In bound)한식의 해외진출 확대 (Out bound)- 문화관광부(한국음식 관광사업화 사업)해외 성공사례 (자국의 식문화 세계화)-태국-일본-이탈리아시사하는 점한식 식당 성공사례결론한식에 대한 SWOT 분석 문제점 분석 & 해결방안기타기타 전문가 및 해외의 한식세계화의 견해서론음식과 그 문화

문제점과 국내에서 한식이 프랜차이즈로 발전할 수 있는 방향에 대해 모색해보고자 한다.2. 국내 외식산업 현황1) 국내 외식산업 분류국내 현행법상의 외식산업 분류는 크게 세 가지로 구분될 수 있다. 즉, 통계청에서 분류하는 한국표준산업 분류에 따른 분류, 식품위생법상의 분류, 관광진흥법상의 분류로 구분될 수 있으며 여기서는 한국표준산업 분류에 따른 분류의 내용을 확인해 보겠다.한국표준산업 분류는 산업관련 통계자료의 정확성 및 비