[유통전략] 국내 음료시장 분석

음료 업계에도 새로운 변화의 바람이 불고 있는 상황이며, 점차 기존의 높은 탄산음료의 소비패턴에서 좀더 건강에 긍적적인 효과를 주고 있는 기능성 음료 및 생수 등이 강력한 대체제로 떠오르고 있는 상황이다. 그러나 아직까지 탄산음료시장이 막강한 규모를 이루고 있는 상황에서 현재 상황에 대한 롯데칠성이 가지고 있는 전략을 분석하고 향후 전략 방향을 도출해 보고자 한다.1. 음료 산업1960년대 후반 한양식품에서 ‘코카콜라’를 국내 처음

음료 메이커의 본고장인 미국시장에서 레드불은 놀라운 성과를 거두었다.2) 국내시장분석우리나라에는 2010년에 에너지음료가 처음 등장했다. 2010년 이전에도 비공식적인 경로를 통해 해외의 유명 에너지음료들이 유통되기는 했으나, 공식적으로는 2010년 3월 롯데칠성음료에서 출시한 ‘핫식스’가 최초이다. 당시 에너지음료 자체에 대한 인지도가 워낙 낮았던 탓에 출발이 순탄치는 않았다. 유통업계 복수의 관계자들에 따르면 2011년까지 핫식스를

전략이 적중하였기 때문으로 분석되고 있다. 비타민음료 섭취의 젊은 층의 소비자들이 늘어나면서 비타민 음료의 깔끔한 맛과 감각적 포장이 적절하게 어필하였으며 드링크제 복용이 단순히 피로를 푼다는 의미라기보다 영양소를 섭취한다는 개념으로 바뀌고 있기 때문이다. 또한 드링크라는 특수성과 약국시장을 주 유통망으로 하고 있다는 점도 한 요인으로 작용하고 있다. 약국을 주 유통망으로 하여 제품에 대한 소비자들의 인식이 제고되고 있다

시장성분석과 사업전망가. 시장현황 및 구조분석1. 커피 전문점사업 초창기에는 소비자의 Wants Wants : 소비자의 구체적 욕구.를 반영한 다양한 커피 음료 개발에 주력을 기 우렸지만, 현재는 문화공간의 개념이 확대되면서 사회공헌이나, 공모전, 실내 인 테리어 등의 문화적 요소 개발에 초점을 맞추고 있다.(업계 1위인 카페베네 기준)① 사업의 변화 추이 스타벅스 중심의 미국식 커피 → 카페베네 중심의 유럽풍 커피. 공격식 점포 확장으로

시장에 대한 통찰과 고객의 정확한 욕구의 파악, 기업이 가지고 있는 통합 마케팅 역량의 정도에 달려 있다고 할 수 있다.본 사례는 2000년 음료제품 중 사상 최고의 히트를 기록한 롯데칠성음료의 2%부족할 때 제품의 마케팅전략을 분석하여 봄으로써 급격한 경쟁 환경, 제품life-cycle 변화 속에 기업들이 이러한 변화에 대응해 나가야 할 방향에 대한 전략적 시사점을 제고 하는 것이 목적이다.1. 2%부족할 때소개2000년 음료시장 최고의 히트상품, 음료