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ReportOUTBACKSTEAK HOUSE서론1. 선정배경2. 패밀리 레스토랑이란?본론 1. 아웃백 설명 - 아웃백의 도입 배경- 아웃백 소개- 아웃백 연혁- 아웃백의 기업 정신- 아웃백의 서비스 - 아웃백의 마케팅 전략2. 외부환경분석-환경분석-시장상황분석-경쟁사 분석-소비자 분석3. 내부환경분석4. 경쟁사 분석5.SWOT 분석6.STP 전략분석7.마케팅 믹스(4PS)결론1. 아웃백의 향후전략 방안제시2. 우리들의 전략서론1.선정배경흔히 우리는 외식을 생각하면 레스

ReportOUTBACKSTEAK HOUSE서론1. 선정배경2. 패밀리 레스토랑이란?본론 1. 아웃백 설명 - 아웃백의 도입 배경- 아웃백 소개- 아웃백 연혁- 아웃백의 기업 정신- 아웃백의 서비스 - 아웃백의 마케팅 전략2. 외부환경분석-환경분석-시장상황분석-경쟁사 분석-소비자 분석3. 내부환경분석4. 경쟁사 분석5.SWOT 분석6.STP 전략분석7.마케팅 믹스(4PS)결론1. 아웃백의 향후전략 방안제시2. 우리들의 전략서론1.선정배경흔히 우리는 외식을 생각하면 레스

시장은 스타벅스, 커피빈 등 대형 해외 브랜드와, 엔젠리너스, 할리스커피 등 대형 국내 브랜드 들이 대부분의 시장을 선점하고 있으며 여기에 차별화된 개인기업, 원가효율성 전략으로 틈새시장을 노린 소규모 점포 등 커피시장 내에서의 경쟁은 매우 치열한 편이다. 이 틈에서 살아남기 위해 카페베네는 계속해서 새롭고 차별화된 마케팅, 제품, 서비스를 전달해야 할 것이다.2) 시장 분석 2009

4P 1) 상품전략2) 가격 전략3) 서비스4) 촉진전략2. 탐색적 리서치 결과(1) 심층면접법 1) 직원과의 심층면접법 3. 기술적 리서치 결과(1) 가설검증(2) 횡단적 리서치1) 설문지 A안 조사 결과 및 분석2) 설문지 B안 조사 결과 및 분석4. 인과적 리서치 결과 (1) 통제집단 사후 테스트1) 설문지 구성2) 조사결 과 및 분석5. 종합적 리서치 결과 (1) 아웃백의 STP1) 시장 세분화2) 표적시장선정3) 포지셔닝(2) 아웃백의 SWOT(1) STRENGTHS(2) WEAKNESSES(3) OPPORTUNITIES

마케팅을 근간으로 고객감동경영을 지속할 수 있는 방안을 강구해야 한다.프리미엄 브랜드로의 입지 강화를 위한 매장의 이분화 관리도 생각해 볼 수 있다. 민토는 ‘들꽃부는 바람뜰’이라는 프리미엄 브랜드를 만들었다. 민들레 영토에서는 여전히 저렴하고 부담 없는 가격으로 차와 음식을 판매하고 있지만 ‘들꽃부는 바람뜰’에서는 고급스러운 스테이크와 와인 판매를 동시에 하고 있다. 하지만 홍보 부족과 관리 부족으로 그만큼의 효과를 보