비타민의 종류와 효능,. 비타민 결핍 vs 과잉,비타민의 편견과 오해

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목차
1. 비타민이란?
2. 비타민의 종류와 효능
3. 비타민 결핍 vs 과잉
4. 비타민의 편견과 오해
5. 올바른 비타민 섭취

본문내용
비타민이란?

성장과 대사작용을 위해 필요한 유기물질
한가지라도 부족하게 되면‘결핍증’유발
인체 내에서 합성되지 않고 외부에서 섭취
(단, 비타민 D와 K는 제외)
참고문헌
대학생을 위한 스포츠 영양학 (2012), 라이프사이언스, 김효중

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