[국제경영] 하이트-진로의 일본, 중국 진출 전략
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- 목차
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1.진로 소개
2.일본
3.중국
4.향후 과제 및 제안
- 본문내용
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저는 진로기업에 대하여 간략히 설명 드리겠습니다.
진로 기업에 앞서 소주 산업의 특성을 먼저 살펴보고
지금 현재 국내 주류시장 시장 규모는 어떠한지 경쟁구도를 통하여 알아보고
왜 해외 시장으로 진출 할 수 밖에 없는지에 대해 말씀 드리겠습니다.
술(酒)? 많이들 좋아하시죠?
술이란 글자는 유(酉)라는 글자에서 왔는데요 ,유(酉/닭,별,서쪽,익을 유)는 본래
뾰족한 항아리에서 나온 글자로서 이 항아리 속에서 발효시킨다는 의미를 지니고 있습니다.
유(酉)에다 물수(水)변을 붙여서 술을 가리키는 한자로 변모 한 것을 알수있는데요
이렇듯 소주는 알코올 즉 곡류나 과실등을 발표시켜 물과 함께 만들어진 것을 의미합니다.
우리나라 주 세법상 크게 3가지로 나눠 볼 수 있는데요
발효주류의 특징은 발효에 의해 간단히 만들어지나 알코올분이 비교적 낮아 변패하기
쉬운 단점이 있으며,원료 성분에서 오는 특유의 향기와 부드러운 맛이 있다.
이에 속하는 술로는 한국의 전통적인 막걸리를 비롯하여 포도주,사과주 등의 과실주류,
그리 맥주,청주 등을 들 수 있다.
효모에 의해 발효된 액을 다시 증류하여 만든 술로 알코올분이 비교적 높으며 증류
과정에서 불순물이 대부분 제거된다.다시 말하면,발효된 술(거르지 않은 것)또는
액즙을 증류하여 얻는 술이다.
- 참고문헌
-
THE HITE JINRO.CO, 기업브로슈어, 2010.
http://www.kashima-syuhan.co.jp/
장세진, 글로벌 경영, 5판, 박영사, 2009, p.379
[시사서울] 2011년 11월 9일자.
[한국경제] 2006년 11월 30일자.
한지윤, “일본주류시장 진입전략에 관한 연구" (인하대:석사논문, 1994), p.31~33.
장세진, 글로벌 경영, 5판, 박영사, 2009, p.261
서준호, 이장재, “소주 제조업의 미래 전략 연구"
(한국 주류 연구원:2010)
주류산업 정기 간행물, “한국 주류 산업의 발전과 변화”(여름호:2006) p. 28~38
동옌, “중국 경제발전하의 소득 및 소비연구”
(한국외국어대학교:석사논문, 2011),p.31
[매일경제]2011년 1월24일자.
[일간충청시대] 2009년11월25일.
하이트진로, www.hite-jinro.com
구글 이미지 검색, “CIF 조건”, http://www.glonnex.com
삼성경제연구소, www.seri.org
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