[서비스경영론] SERVQUAL을 이용한 스타벅스의 품질 측정 및 개선방안

품질의 선택속성에 대해 규명하고 이를 바탕으로 고객만족과 추천의사, 재방문의사 등에 대한 관계를 조사하고 이러한 개념들 간의 인과적 관련성을 실증분석을 통해 접근하였다. 이를 바탕으로 커피산업의 서비스품질 향상과 고객만족, 추천, 재방문요인의 방안을 제시하여 연구의 시사점을 제시하고자 하였다.연구 결과 첫째, 커피전문점을 이용하는 목적이 더 이상 커피를 마시기 위해서만이 아님을 알 수 있었다. 둘째, 커피전문점 선택속성에 대

서비스 품질의 우수성을 입증하는 자료이다.무한한 가능성의 문화산업 속내를 들여다보면 경제전문 포천지가 선정한 세계 170대 기업으로 216개 의 사업장과 전 세계에 걸쳐 7만6,000개에 달하는 프라임 컨트랙터를 거느리고 연간 2조5,000억 원에 이르는 막강한 구매력을 자랑하기도 한다. 디즈니그룹 구매력의 상징성은 LA 디즈니랜드의 식음료 소비량과 시설 개보수 및 관리에 소요되는 물품에서 찾아볼 수 있다.LA 디즈니랜드를 찾는 방문객들이 연간

SERVQUAL을 이용한 미스터피자 품질측정 및 개선방안- 피자헛과 비교중심으로 -목 차1. 미스터피자 소개 1) 선정이유 2) 미스터피자 소개 및 연혁 (조사 대상기업)3) 비교대상기업 (피자헛)2. 품질측정1) SERVQUAL 이론 소개 2) SERVQUAL 차원 설정3) 설문지 분석 및 측정방법4) 측정결과 분석 및 평가3. 개선안4. 결론※ 참고자료1. 미스터피자 소개1) 선정이유현재의 시대에서 매끼 식사를 주식인 쌀로 해결하는 시대는 지났다. 대학생들의 점심식사를 보

서비스 품질측정을 ‘품질의집’을 통해 개선난이도와 순위를 파악해 본다.다섯째, 우미휘트니스의 서비스 품질 요인에 따른 중요도와 만족도 차이를 알아보고 서비스 품질에 미치는 상대적 기여도를 파악해 본다. 여섯째, ‘SERVQUAL모형을 바탕으로 설문지작성과 설문을 바탕으로 서비스 품질만족도를 측정해본다. 일곱째, 위의 과정을 통해 우미휘트니스의 서비스 품질의 전략경영 방안의 문제점을 파악해 보고 방안을 제시해본다. 3. 연구방법 및

SERVQUAL을 이용한 핸즈커피의 품질측정과 개선방안- 시애틀을 비교 기업으로.『목차』Ⅰ. 핸즈커피소개1. 조사 목적 및 선정 이유2. 핸즈커피 소개 3. 경쟁업체 소개 - 시애틀Ⅱ. 품질측정1. 측정 도구2. 측정 방법3. 측정 결과Ⅲ. 평가Ⅳ. 개선안Ⅴ. 개선안에 대한 평가Ⅵ. 결론※ 참고문헌 Ⅰ. 핸즈커피소개1. 조사 목적 및 선정 이유다국적 브랜드들이 석권하고 있는 국내 외식시장에 토종 브랜드들이 선전하고 있다.특히나 대구는 토종 커피