[생산운영] 사랑의 꽃 화원 생산운영 적용 관리 사례 분석
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- 목차
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1.머리말
화훼산업 현황
화훼산업 소개
2.“사랑 꽃 화원”생산 운영 관리 적용
사랑 꽃 화원 소개
생산 운영 관리 적용
3.매출향상 제안
‘사랑 꽃 화원’생산 운영 관리 문제점
매출향상 제안
4. 맺음말
한계점
모임일지,역할분담,방문 내용
- 본문내용
-
2.자료 처리 및 분석 방법
-방문 인터뷰 일지 자료는 엑셀 프로그램에 입력하여 단순 집계, 평균, 문항별 그래프로 작성 하였다. 입력된 자료는 매출액, 판매량, 수요예측, 총괄계획 등이다.
☞ 생산운영관리에 대한 전반적인 이론이 실제 가게에는 어떻게 운영되고 있는지 확인하고자 함
☞ 꽃가게라는 곳에 생산 운영관리가 어떻게 적용되고 있는지 구체적으로 파악하고자 함.
☞ 우리의 아이디어를 제안함으로써 실질적으로 조금이나마 조원의 가게에 도움이 되도록 하고자 함.
생산운영관리에서 다뤄졌던 주제들을 우리 조의 주제에 어떻게 적용시켜야 할지 처음에는 막막하였지만 팀 프로젝트를 진행하다 보니 생산 운영 관리가 실제로 어떻게 이용되고 있는지에 대해서도 훨씬 이해하기 쉽게 되었습니다. 특히 조원 중 한 명의 부모님이 직접 운영하시는 꽃집이 여서 현장조사하기가 용이하였습니다.
또한 가게에 도움이 되고자 생산성 향상을 위해 개선점에 대해서도 고민하여 우리 조 나름대로의 제안을 도출할 수 있었습니다.
첫 모임부터 화기애애한 분위기로 모임 내내 적극적인 자세로 참여하여 각자의 역할을 충실히 한 조원들이 있었기 때문에 무사히 팀 프로젝트를 마칠 수 있었습니다.
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