[설문지] HOLLS COFFEE(할리스)의 브랜드 만족도와 차별화 전략에 대한 만족도

만족도에 집중한다는 전략이다. 또한 올해 역시 브랜드 차별화 전략의 일환으로 다양한 플레이버의 신 메뉴를 지속적으로 출시할 계획이며 나만의 맞춤음료 프로모션 역시 꾸준히 진행해 타 경쟁업체와 차별화 할 방침이다. http://www.foodbank.co.kr 외식업계 2006년 결산 및 2007년 전망(3) 커피빈 코리아의 현황커피빈 코리아는 2000년 6월 International Coffee & Tea, LLC와 프랜차이즈 계약을 맺어 (주) Coffee Bean Korea를 설립하였고 2001년 5월 청담 1호점을 시작으로 하

전략이 필요하다. 이를 위해서는 제품 자체만의 승부보다는 크리스피크림(티셔츠, 모자, etc)나 미스터도넛(폰데라이온 인형, 핸드폰줄 등)처럼 제품 외 브랜드 이미지를 각인시킬 수 있는 부대상품의 마련이 필요하다. 그리고 시즌별로 변화하는 디자인을 차용하여 고객에게 다양한 던킨의 이미지를 심어줄 필요가 있다.5) 최적 유통경로구조황금원두와 같이 본사 차원에서 시행되는 이벤트 뿐 아니라, 점포 자체적으로 실시하는 이벤트를 많이 진행한

차별화된 매장 운영 노하우와 마케팅 제품 개발 등으로 위기 상황을 극복 할 것으로 전망하고 있다.제품부분에서는 커피산업과 관련된 와플, 베이글 등의 사이드 메뉴 개발에 취중 할 것으로 분석됐다.(월간식당 2008. 01) - 커피전문점 현황 월간식당 2008년 8월호 브랜드 명매 장 수매 출 액 (억원)2006년2007년2006년2007년스타벅스18823310941320할리스커피89130250450커피빈81100--엔제리너스커피3791172330파스쿠찌2941--제 3절 선택속성에

차별화된 경영전략을 가지지 못한 많은 브랜드들은 퇴출하고 있다(월간식당, 2006.8). 커피전문점이 경쟁적 우위를 갖추려면 고객만족을 위해서 다양한 고객의 욕구를 파악해야 하고 경영자들은 세분화된 고객의 욕구에 부응하는 마케팅전략을 세워야 할 것이다. 또한 이러한 고객의 욕구를 파악함과 동시에 고객의 커피전문점 선택속성과 만족도를 파악하는 것이 매우 중요하다. 이에 본 연구에서는 소비자들이 커피전문점을 이용할 때에 커피전문점

전략과 CS전략을 차별화하고 경쟁우위요소를 갖추어야만 기존 대형 브랜드의 영향력에 맞서 시장에서 끝까지 굳힐 수 있다. 이번 연구는 우리가 제공할 어떤 요소들이 소비자들의 소비성향과 부합되어 고객창출과 고객만족을 통한 충성 고객화를 이끌어낼 수 있을지 보여주고 최상의 운영전략을 도출해줄 것이다.첫째, 어떠한 물적 서비스 요인들이 소비자들의 선호를 받을 것인가에 대한 문제에 대해 생각해 볼 필요가 있다. 우리가 런칭 하려는 커피