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[생산관리] 크리스피 크림 도넛 Krispy Kreme의 성공과 프로세스 분석
국내 도넛 시장의 70% 이상을 장악하고 있는 던킨은 올 9월 말까지 매출이 1800억원 선이므로 매장당 평균 매출에서 크리스피 크림이 던킨을 3~4배 압도하는 셈이다. 서울 명동에서 지난달 개장한 크리스피 크림 도넛 매장이 하루 평균 800만원의 매출로 부근의 던킨도너츠 매장(600만원)을 앞지르는 등 기세
34페이지 | 2,600원 | 2007.02.02
국내 소비자에게 선보이게 되었다.2. 크리스피 크림 도넛 소개(1) 역사Krispy Kreme의 역사는 1937년 7월 13일 노스캐롤라이나주 윈스턴살렘(winston-Salem) 의 작은 도넛 가게에서 출발한다. New Orleans 출신의 버먼 루돌프(Vermon Carver Rudolph)는 프랑스 요리사에게 도넛 레시피를 전수 받아 지역 식료품점들을 대상
44페이지 | 3,100원 | 2008.11.25
국내 사업자로 수많은 경쟁업체들을 물리치고 롯데가 낙점된 가장 큰 이유는 무엇이라고 생각하십니까. → 롯데가 유통과 외식업계에서 풍부한 경험과 노하우를 갖고 있으며, 특히 프랜차이즈 사업에 있어서는 10년이 넘는 경험을 갖고 있기 때문이라고 생각합니다. - 롯데그룹 신격호 회장의 차남 신
10페이지 | 1,400원 | 2010.02.11
국내에서 전문적으로 도너츠만을 판매하는 매장 형태의 도너츠 시장에서는 던킨 도너 츠가 90% 이상의 독보적인 점유율을 가지고 있음.50 가지 이상의 다양한 도너츠와 커피 , 던킨 도너츠만의 계절 음료 등을 보유.② SWOT 분석StrengthWeakness․ 제과업계 내에서의 Know-how․ 충성고객 확보․ 동종 업계
10페이지 | 1,400원 | 2009.11.26
국내 30곳의 점포를 운영하며 인기도 상승- 각 매장에서 직접 생산하여 판매까지 한다는 점에서 좀 더 다른 경로를 가질 것이라는 점을 눈여겨보아 조사 추진cf. 한국 내에서 도넛 시장은 인지도 있는 브랜드만을 생각해 보았을 때 던킨 도넛이 거의독점하다시피 해 왔었다. 이러한 상황에서 별다른
11페이지 | 1,400원 | 2009.08.27
[생산운영관리] 크리스피 크림 도넛 공급사슬자동화와 라인 프로세스
국내 도넛 시장의 70% 이상을 장악하고 있는 던킨은 올 9월 말까지 매출이 1800억 원 선이므로 매장당 평균 매출에서 크리스피 크림이 던킨을 3~4배 압도하는 셈이다. 서울 명동에서 지난달 개장한 크리스피 크림 도넛 매장이 하루 평균 800만원의 매출로 부근의 던킨도너츠 매장(600만원)을 앞지르는 등 기
14페이지 | 1,400원 | 2008.10.17
국내 도넛 시장의 90% 점유율은 ’던킨 도너츠‘가 차지하고 있는데, 던킨 도너츠의 시장 점유율을 넘기 위해서 우리가 어떻게 해야 하는지를 분석하여 새로운 마케팅 전략을 세워보고자 한다. Ⅱ. 본론#. 기존 크리스피크림의 현황1. 크리스피 크림 기업소개크리스피 크림 도넛의 한국 사업은 롯데
40페이지 | 2,600원 | 2007.12.20
[생산관리] 크리스피 크림 도넛 Krispy Kreme의 성공과 프로세스 분석
국내 도넛 시장의 70% 점유2006년 9월 말까지 매출이 1800억원 *대책? 던킨측은 커피 등 음료를 다양화, 매장 컨셉을 카페형 매장으로 바꾸는 등 노력, 정작 메인 메뉴인 도넛에 대해서는 대책 없음생산관리연구 Team 6서비스 프로세스 분석과 중요성서비스 프로세스란? 서비스가 전달되는 절차나 매커
20페이지 | 2,100원 | 2007.02.02
던킨도너츠 마케팅 던킨도너츠 서비스경영 던킨도너츠 브랜드마케팅 던킨도너츠 서비스마케팅 글로벌경영 사례분석
국내 프랜차이즈 브랜드 5000여개 점포 운영SPC그룹ERP 시스템과 연계된점포의 매출 재고 등실시간 파악POS 시스템날씨나 외부 요인에 의해 수요가 늘고주는 등 예측ERP 시스템ERP 시스템(실시간 정보 전산공개 시스템)POS 시스템기업 전반의 업무 프로세스를 통합적으로 관리, 경영상태 실시간으로
38페이지 | 2,500원 | 2021.02.16
국내에서는 비싼 가격가격의 경쟁력을 갖자Krispy Kreme?성공비결실패사례경쟁사비교극복방안SWOT“뜨거운” 시나본 (cinnabon) 실패.2001년 종로 2가 1호점 이후 점포확대 2003년 철수실패이유를 타산지석 삼아 성공다짐.Krispy Kreme?성공비결실패사례경쟁사비교극복방안SWOT창업비용 (강남구 1층)
19페이지 | 800원 | 2019.05.13