레포트 (249)
본죽은 죽이라는 우리나라의 전통음식인 죽을 다년간 연구하여 현대인의 입맛에 맞게 다양한 메뉴를 개발하였으며, 정크 푸드라고도 불리는 패스트푸드의 반대개념인 ‘슬로우 푸드’라는 개념으로 죽을 우리나라의 대표적인 웰빙 식품으로 상품화하였다. 이러한 전략과 더불어 블루오션을 창출하여
33페이지 | 6,500원 | 2012.11.01
본죽의 아이덴티티고품격 웰빙 슬로우 푸드건강한 재료만을 사용하는 본죽매장에서 조리하는 웰빙 슬로우 푸드본죽의 아이덴티티에 큰 타격을 준 ‘재탕죽 논란’> 아플 때, 건강을 위해서 먹는다는 인식이 강함소셜 매트릭스(2012) 키워드 분석(2012.05.14~2012.06.14) 01 상황 분석 이슈 분석1재탕죽
28페이지 | 1,900원 | 2012.10.24
한국 외식프렌차이즈 `본죽`을 중심으로 국내 마케팅전략에 관한 연구
슬로우푸드라는 점을 인정받는 것이다. 본은 소비자들이 믿고 먹을 수 있는 안심 먹거리를 제공한다는 점에서 높은 평가를 받고있으며 한국 웰빙 음식의 대표 브랜드이다..Ⅱ. 본론1. 4P분석① 제 품1) 제품차원본죽의 핵심제품은 ‘건강한 성인에게 한 끼 식사로 충분한 맞춤 죽’이라 할 수 있다.
18페이지 | 1,700원 | 2012.07.25
푸드 전략을 위해 고안한 것은 뷔페식 테이크아웃 도시락이다. 이는 한식 문화의 공간전개형 음식 문화나 반찬 문화를 최대한 담아낼 수 있다는 점에서 외국인들의 눈길을 끌 수 있다고 생각한다. 최근 전 세계적으로 웰빙트렌드가 작용하면서 슬로우푸드도 함께 떠오르고 있으나 사실상 외국에서는
20페이지 | 1,900원 | 2012.07.25
본죽 SWOT분석및 마케팅사례분과 새로운 마케팅전략제안 보고서
본죽은 해외 진출 사업 및 국내 홍보 마케팅력을 강화해 웰빙 슬로우푸드의 대표적인 전문기업으로서의 기업 이미지를 확고히 다져나가고 있으며 틈새시장 입점을 통한 전국 네트워크를 구축하여 B TO C에서 B TO B 사업으로 시장의 영역을 넓히고 있으며, 맞춤형 해외창업이민 사업에도 주력해나가고 있
12페이지 | 3,300원 | 2012.05.21
본죽의 브랜드 이미지나 포지션을 위협할 수준은 아닌 것으로 보임일반 음식점 죽전문점의 차별화 전략을 통해 경쟁우위 확보대체품의 위협웰빙을 지향하는 여러 다른 음식죽 전문점에서 파는 죽요리 외에 편의점, 대형 할인점에서 판매하는 Private Label Brand 죽요리패스트푸드 “죽” 슬로우 푸드
35페이지 | 3,500원 | 2012.04.19
본죽 사태’로 인해 불거진 식품 프랜차이즈 업계의 위생 및 양심 문제에 대해서도 주의하여 소비자들의 욕구를 충족시켜 믿음에 부흥해야 할 것이다. 창업단계의 식품업체는 오로지 ‘맛’에 의해 명운이 갈리지만 원할머니 보쌈 같은 계열사가 즐비한 식품기업은 맛은 물론이며, 마케팅전략, 사내
12페이지 | 1,000원 | 2012.03.19
본죽 홈페이지죽이야기 홈페이지본죽 명학역점 웰로그죽이야기 웰로그네이버 건강국민일보유니베라 건강지킴이 카페http://blog.naver.com/PostView.nhn?blogId=wldbs1224&logNo=114680286 Q&ATHANK YOU :)123456앞에서 말씀 드렸듯이 죽은 특히 질병을 가진 현대인, 노인, 아기가 주로 이용하는 식품입니다.78910
33페이지 | 1,900원 | 2012.03.19
본죽을 찾는 고객 성별판매40대 3830대 2250대 1420대 16기타 10차트 데이터 범위의 크기를 조정하려면 범위의 오른쪽 아래 모서리를 끄십시오.본죽을 찾는 고객 나이 대*새로운 광고 Target30~50대 여성!22%16%14%그녀들이 원하는 본죽?“가족들이 먹을 것이라 깨끗하고 안전했으면 좋겠어요.또 영양가
16페이지 | 1,600원 | 2011.12.20
슬로우 푸드 추세 속에서 우리의 눈길을 끈 것은 바로 본죽(이하 본아이에프) 이다. 슬로우 푸드에 대한 관심이 한국에서도 전개되면서 우리는 어느 순간부터 길거리에 크게 ‘본’ 으로 시작하는 여러 한식 음식점들을 찾아 볼 수 있게 되었다. 본죽은 2009년 한식최초로 국내 1000호점을 돌파하고, 매출
19페이지 | 2,000원 | 2011.11.08
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