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[식품가공학] 곡류와 서류 및 두류 가공, 과일 및 채소 가공, 축산식품 가공의 방법과 과정(식품가공의 이해)
기능성 쌀, 가공밥류, 무균포장밥 등이 있다.보리의 도정은 정맥이라고 하며, 1차 도정 후 보리고량을 따라 두 부분으로 절단하여 다시 2차 도정까지 한 것을 할맥이라고 한다. 도정한 보리를 호화한 후 압편화 하여 급냉각시키고 건조시킨 것을 압맥이라고 한다. 밀은 껍질이 단단하고 분리가 어려워
8페이지 | 2,000원 | 2014.09.22
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기능성화장품에 주력미 샤다양한 자체브랜드 구성천연식물 추출물을 주 원료로 한 환경 친화적 제품제품 용기 및 포장 최소화색조 화장품 주력Price더 페이스 샵용기포장 최소화=가격절감저가이면서 고급스런 이미지 창출하려고 노력팝 스티지 가격정책(*팝스티지: 대중적이면서 고급스러운
30페이지 | 2,500원 | 2014.01.20
기능성의 노화방지 화장품의 원료개발에는 피부생리에 대한 정확한 이해가 필수적이어서 기존 피부질환에 사용되던 의약품 관련기술 및 기능성 단백질의 대량생산 등 유전공학을 이용한 생명공학 기술과의 접목을 통해 화장품에 대한 인식전환을 함으로써 새로운 기술내용의 출원이 증가할 것으로
8페이지 | 5,000원 | 2013.08.13
식물유은 정제된 면실유, 대두유, 옥수수 등으로 제품 중 그 함량은 65% 이상이고 난황은 10~15%에 지나지 않는다.최근에는 난황을 사용하지 않고 난백과 유단백을 사용하여 콜레스테롤이 없고 저 칼로리(보통 마요네즈의 1/2)인 제품, 난단백을 일체 사용하지 않고 대두 단백만을 사용한 제품 등이 있다.
5페이지 | 5,000원 | 2013.08.07
식물의 기능 성분을 활용한 우리 고유의 전통 주로 고열과 설사, 이질의 병독을 내리게 하고 소화 촉진 등의 기능성이 있어 양계장 등의 계분 발효시기를 짧게하여 주고 암모니아 가스 발생을 줄어줄 뿐만 아니라 산란계의 산란율을 높여 주며, 계란의 지방과 콜레스테롤 함량 등이 낮은 계란을 생산할
7페이지 | 5,000원 | 2013.08.07
[마케팅조사] 더페이스샵 -더페이스샵과 미샤의 비교분석을 통한 전략제시
기능성화장품에 주력미 샤다양한 자체브랜드 구성천연식물 추출물을 주 원료로 한 환경 친화적 제품제품 용기 및 포장 최소화색조 화장품 주력Price더 페이스 샵용기포장 최소화=가격절감저가이면서 고급스런 이미지 창출하려고 노력팝 스티지 가격정책(*팝스티지: 대중적이면서 고급스러운
30페이지 | 1,900원 | 2013.03.20
식물성 제품인 Parico gmbH사의 고 기능성 • 최고 품질의 제품을 가지고 화장품 업계에 등장한 이후, 바름화장품은 항상 여성의 아름다움과 올바른 화장문화 정착을 위하여 노력해 왔으며, 보다 좋은 제품으로 소비자에게 보답하고자 하는 진실된 마음으로 모든 사업에 임하고 있습니다. 이는 바름화장품
19페이지 | 2,000원 | 2012.06.06
식물은 갑자기 예측하지 못한 독성을 나타낼지 알 수 없다는 것이 가장 무서운 점이다. 예측 가능한 급성독성에 관한 실험도 불완전한 상태이며, 결정적으로 당장 문제가 발생하지 않더라도 유전자조작 식품을 장기간 먹었을 때 안전하다는 과학적 증거가 발견되지 않았다. 트립토판 사건은 새로운 유
17페이지 | 1,700원 | 2012.02.11
기능성 식품으로 인식되면서 소비가 지속적으로 증가할 것으로 보인다. 버섯산업은 전통적으로 쓸모없는 것으로 여겨지던 농업쓰레기를 이용해 재배된다는 강점을 가지고 있다. 버섯커피찌꺼기를 버섯 재배에 이용목질섬유소(Ligno-Cellulose)- 리그닌(lignin)과 셀룰로오스(cellulose)의 중합체로 식물
18페이지 | 1,400원 | 2011.11.17
[국제경영] 더페이스샵, 바디샵 The Face Shop과 The Body Shop의 전략 비교
기능성 화장품에 대한 욕구가 늘어나게 되었다. 이러한 수요에 발맞춰 국내외 화장품업계들은 제품의 다각화를 하게 되었고, 특히 자연주의 화장품이 인기를 얻고 있는 이유는 한국에서도 오염된 산업화 사회에 대한 반발이 커지면서 깨끗한 자연, 환경에 대한 동경과 순수 식물성분에 대한 선호도가
15페이지 | 1,400원 | 2011.11.17
- 시장 온라인
- 의제설정
- [졸업] Measuring Core Dimensions of Organizational Culture
- [독후감] 우체부 프레드
- 인플레이션(상품의 가격이 지속적으로 오르는 현상)이 기말재고 및 매출원가에 미치는 영향
- 경제협력의 목적
- [모성간호학][자궁내막증][Endometriosis of uterus] 케이스 스터디(Case Study), 문헌고찰
- 지국 교육
- 수요곡선과 공급곡선이 일반적인 경우 수요의 가격탄력성이 공급에 비해 비탄력적인 경우 소주에 조세를 부과하면 소주시장에 어떤 변화가 있는지 다음 질문에 답해봅시다 조세부담이 누가 더 크게 나타는지 설명하시오 조세부과로 소주시장의 균형가격과 산출량은 어떻게 되는가 조세부과 후 소비자잉여와 생산자잉여는 어떻게 변하는가
- 발표 윈도우