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호텔의 식음료 부문은 식문화 창조에 일익을 담당하고 있다. 호텔 기업에 있어서 식음료 상품은 산업의 발달과 인구의 도시집중화로 인한 대도시의 출현과 전국 일일 여행의 생활권, 교육과 문화 수준의 행상, 개인의 소득의 증대, 생활수준의 향상, 관광 여행의 생활화, 여성의 사회활동 등으로 현대인
18페이지 | 1,400원 | 2003.10.23
관광호텔 식음료 상품 .31) 관광호텔 상품의 개념 및 특성 32) 관광호텔 식음료 상품의 개념 및 특성 .43) 관광호텔 식음료 상품의 위
30페이지 | 2,600원 | 2003.10.22
관광과 여가에 대한 욕구는 점점 증가하고 있고 특히, 관광산업에 있어서 호텔은 그 핵심적인 역할을 수행하고 있는 실정이다. 생활수준의 향상, 기호와 취미의 다양화등으로 인해 고객의 욕구는 날이 갈수록 다양해지고 고품질의 서비스를 원하게 되었다. 소득이 증가하고 산업이 고도로 발달함에 따
106페이지 | 5,200원 | 2003.10.22
호텔 영업장 회계 211. 영업장 계산서(Bill)의 개념 22제 4 절 호텔 영업 회계 감사 231. 야간 영업회계 감사 23제 5 절 숙박업 회계처리 기준 251. 숙박업 회계기준 처리 기준의 특징 252. 숙박업 회계기준 기준의 구체 서식 26제 4 장 관광호텔 회계의 개선방안 29제 1 절 회계업무의 개선 29제 2 절 호텔 회
41페이지 | 3,000원 | 2008.11.08
[관광마케팅] 호텔관광 마케팅 전략계획의 수립과 육성방안에 관한 연구
호텔관광 마케팅 전략계획의 수립과 육성방안에 관한 연구목 차표 목차 ⅲ그림 목차 ⅲ제 1 장 서 론 1제 1 절 문제제기와 개선방안 11. 문제제기 12. 연구목적 2제 2 장 호텔 마케팅의 이론적 배경 3제 1 절 호텔의 개념 및 특성 31. 호텔산업의 개념 32. 호텔경영의 특성 4제 2 절 호텔마케팅의 이론
74페이지 | 4,000원 | 2008.11.08
목차.제 1 절 개요1. 호텔의 개념2. 호텔업의 분류1)등급제도에 의한 분류2)서비스 제공범위에 의한 분류3)표적시장에 의한 분류4)경영형태에 의한 분류3. 호텔 및 숙박업의 발전과정1)세계 호텔 및 숙박업의 발전2)한국숙박업의 발전과정과 현황제 2 절 관광호텔업의 현황1.관광호텔현황2.관광호
20페이지 | 1,000원 | 2007.01.13
[호텔경영]관광호텔의 서비스품질 향상을 경영기법 개발에 관한 연구
관광호텔의 서비스품질 향상을 경영기법 개발에 관한 연구 Ⅰ. 서론 Ⅱ. 이론적 배경 1. 호텔 서비스품질의 구조 2. 호텔기업의 서비스품질 향상을 위한 경영기법 Ⅲ. 실증분석의 설계 1. 조사목적 및 방법 2. 설문지의 구성 및 자료분석방법 Ⅵ. 실증분석 결과 및 해석 1. 조사대상자의 일반
16페이지 | 2,400원 | 2003.11.26
관광상품만으로는 큰 매력 물이 되지 못한다. 사람들은 이제 양이 아니라 질을 보기 시작했다.단지 일본의 온천관광과 같은 이런 것만으로는 부족하다는 것이다. 사람들은 이 일본의 온천 관광을 떠나면 단지 온천만을 위하여 가는 것이 아니라 묶게될 호텔 직원들의 친절함과 배려 그리고 편안함을
51페이지 | 4,900원 | 2003.10.23
관광산업. 그 중에서도 호텔에서 CRM(customer relationship management)의 중요도는 하루가 다르게 높아지고만 있다.이 지구에서 숨쉬는 인간은 이미 60 억 명을 돌파한지 오래다.이 말은 즉 유, 무형의 상품을 생산하는 기업체의 고객이 60 억 명이나 된다는 뜻과 동일하다. 이미 모양과 색 등이 정해진 유형의 상
34페이지 | 3,800원 | 2003.10.22
관광횟수가 증가하고 거기에 따른 호텔 이용률도 높아지고 있다. 이러한 소비자들의 욕구를 충족시키기위해 우리는 좀더 소비자와 친숙해질 수 있는 관계마케팅을 이용함으로써 고객들의 수용률을 높여야만한다.) www.kmarketing.co.kr1966년 애들러(Adler)는 공생적마케팅(Symbiotic marketing : 전통적인 사업의
66페이지 | 3,800원 | 2003.10.22